ES-27
SAUCE
(SALSA)
*Velocidad: 2
*Temperatura: 100°C
*Tiempo: 30min
*La velocidad se
puede ajustar entre
los niveles 0-3;
*La temperatura es
ajustable entre 90-
120
℃
.
*El tiempo es
ajustable entre 5-60m
* Si está inactivo
*Utilice la mariposa o la
cuchilla para amasar
PETRIR
(AMASAR)
Paso 1:
*Velocidad: 3
*Temperatura: 0
*Tiempo: 3min
Paso 2:
*Velocidad: 2
*Temperatura: 0
*Tiempo: 7min
*
La velocidad se
puede ajustar entre
los niveles 2-3;
*
La temperatura es
ajustable a 0 o 37
℃
para levar.
*
El tiempo es
ajustable entre
20seg-20min
*
Si está inactivo
durante 10 minutos
después de finalizar
el programa, el
aparato
automáticamente se
apagará
*Masa para pan: 330g
agua + 500g
otros ingredientes;
amasar 10min según el
ajuste preconfigurado
*Masa para noodles:
200g agua + 400g
harina; amasar 3min a
velocidad 2
*Ajustar la temperatura
a 37°C para levar la
masa, y si no sube,
seleccionar , 37°C
durante 30min más sin
velocidad
FUEGO
(LENTO2)
Paso 1:
*Velocidad: 0
*Temperatura:100°C
*Tiempo: sin límite,
hasta que hierva
Paso 2:
*Velocidad: 0
*Temperatura: 95°C
no invariable, se
puede ajustar
automáticamente en
función de la
temperatura y
volumen de
ingredientes
*Tiempo: 3h
*Tiempo
preconfigurado 3h,
ajustable entre 1-12h
* Si está inactivo
durante 10 minutos
después de finalizar
el programa, el
aparato
automáticamente
pasará al modo
‘WARM’
(“CALIENTE”).
*Cocción lenta
