
89
Nehézség
: 2
Nehézség
: 3
PIRÍTÁS, SÜTÉS
PÁROLÁS
Tipp
Olyan sütnivaló burgonyát válasszon, ami keményítőben gazdag.
Tipp
Tálalja hidegen vagy melegen.
Az elkészítés lépései
1. Egy vékony és éles késsel vágjon apró bevágásokat egy
egész darab sertésnyakba. Minden bevágásba tegyen
répacsíkokat és fokhagymagerezdeket. Dörzsölje be a húst
sóval és fűszerekkel. Hűtse 4 órán át, hogy pácolódjon.
2. Tegye a húst a főzőedénybe. Állítsa a (PIRÍTÁS)
üzemmódot 160 °C-ra és 15 percre. Pirítsa meg az olajban
a darab húst úgy, hogy a fedél nyitva és félig elfordítva van.
3. Öntsön bele vizet, majd zárja le a fedelet.
4. Állítsa a [SÜTÉS] módot 140 fokra és 1 órára. A mód
lejártakor tegye át az előkészített főtt disznóhúst a tálba.
Hozzávalók:
• 700 g sertésnyak
• 2 db sárgarépa, felcsíkozva
• 30 ml növényi olaj
• 10 gerezd fokhagyma
• 1 tk. őrölt mustármag
• 1/2 tk. őrölt koriander
• 1/2 tk. őrölt kömény
• 100ml ivóvíz
• Só ízlés szerint
• Bors – ízlés szerint
D
isznósült
c
sőben
sült
burgonya
Hozzávalók:
• 6–7 db burgonya (közepes)
• 80 g reszelt sajt (edami,
gouda, emmentali típus)
• 150 ml tejszín
• 1 ek. vaj
• 1 db póréhagyma
• Fokhagyma – 1 gerezd
• Szerecsendió – 1 teásk.
• Fehérbors, só – ízlés szerint
• Friss kakukkfű –
ízlés szerint
Az elkészítés lépései
1. Kenje ki vajjal a főzőedény belsejét.
2. Vágja a burgonyát egy éles késsel vékony (2–3 mm-es)
szeletekre, a póréhagyma fehér részét pedig vékony
csíkokra. Keverje össze a fokhagymát, a tejszínt, a
szerecsendiót, a sót és a borsot. Helyezze el a
burgonyaszeleteket a multifunkciós készülékben úgy, hogy
felváltva rétegezi a tejszínes keverékkel és a reszelt sajttal.
A tetején tejszínréteg legyen.
3. Zárja le a multifunkciós készülék fedelét, és állítsa be a
[RAGU] módot 90 °C-ra és 50 percre.
4. A főzési ciklus végén nyissa fel a fedelet, és hagyja lehűlni,
mielőtt a tálat fejjel lefelé fordítaná, hogy fellazítsa a kész
burgonyát.
50 perc
Adagok száma:
4
1 óra 15 perc Adagok száma:
4-6
Содержание Simply Cook Plus RK622130
Страница 1: ...SIMPLY COOK PLUS...
Страница 2: ...simply cook plus EN CS SR ET FR HU BG LV AR BS RO LT SK HR SL PL...
Страница 35: ...33 Simply Cook Plus 12 simply cook plus AR...
Страница 36: ...34 35 36 37 37 37 38 38 38 39 39 40 40 40 41 41 42 42 43 43 44 44 44 45 45 46 47 48 34...
Страница 39: ...37 3 4 1 1 30 PORRIDGE PORRIDGE 1 2 3 4 5 30 PORRIDGE 6 200 600 400 150 150 600 20 1 2 3 15 PORRIDGE 4 5 2 15...
Страница 42: ...40 1 1 STEW FRY 1 1 5 2 STEW 40 120 3 4 2 3 50 3 450 150 100 3 1 2 FRY 10 50 20 3 4 50 40 4 4...
Страница 45: ...43 43 1 3 STEW FRY STEW 1 2 3 4 FRY 15 160 5 30 STEW 6 6 300 80 200 0 5 1 4 1 4 3 1 2 30 STEW 10 3 4 30 45 4 4...
Страница 46: ...44 1 1 STEAM STEAM 1 2 3 4 15 Steam 5 6 7 300 150 8 150 500 3 1 2 1 2 3 Steam 15 4 5 15 15 4 2...
Страница 47: ...45 6 10 YOGURT 1 3 2 1 100 1 2 8 YOGURT 3 5...
Страница 49: ...47 135 200 70 10 155 80 50 2 1 100 100 250 1 135 2 3 4 5 BAKE 40 160 6 7 40 BAKE 2 6...
Страница 50: ...48 200 200 4 250 350 100 10 1 2 3 150 BAKE 4 5 40 BAKE 2 6...
Страница 147: ...145 TEFAL Simply Cook Plus 12 simply cook plus BG...
Страница 148: ...146 147 148 149 149 149 150 150 150 151 151 152 152 152 153 153 154 154 155 155 156 156 156 157 157 158 159 160 146...
Страница 158: ...156 1 1 STEAM STEAM 1 2 3 4 STEAM 15 5 6 7 300 g 1 150 ml 8 150 g 500 g 3 2 1 1 2 1 2 3 STEAM 15 4 5 15 15 4 2...
Страница 159: ...157 6 10 YOGURT 1 UHT 1 l 3 2 100 g 1 2 YOGURT 8 3 5...
Страница 161: ...159 135 g 200 g 2 70 g 10 g 155 g 80 g 50 g 2 g 1 g 100 g 100 g 250 g 1 2 135 g 2 3 4 5 BAKE 160 C 40 6 7 40 BAKE 2 6...
Страница 162: ...160 200 g 200 g 4 250 ml 350 g 100 g 10 g 1 1 2 3 BAKE 150 C 1 4 5 40 BAKE 2 6...
Страница 259: ...Ref 3206000796 simply cook plus...