
186
kompleksnost: 3
kompleksnost: 2
FRY (Praženje)
FRY (Praženje),
STEW (Obara)
Navodila za kuhanje
1. Čebulo, gobe in govedino narežite na trakove.
2. V posodo večnamenskega kuhalnika vlijte olivno olje ter
dodajte čebulo, gobe in govedino.
3. Izberite program za praženje [FRY] in sestavine pražite
10 minut.
4. Dodajte sladko smetano, kislo smetano, sol in poper ter
izberite program za praženje [FRY] in nadaljujte s
kuhanjem še 15 minut.
5. Postrezite vroče s krompirjem ali rižem.
Sestavine:
• 300 g govedine (file,
pečenka ali bok)
• 1 čebula 2 jedilni
žlici blage gorčice
• 150 g bukovega ostrigarja
• 150 ml sladke smetane z
22 % mlečne maščobe
• 3 jedilne žlice olivnega olja
• 150 g polnomastne
kisle smetane
• Sol po okusu
• Poper po okusu
g
oVedina
s
troganoV
M
adžarski
golaž
Sestavine:
• 700 g govejega hrbta
• 1,2 l vode
• 200 ml suhega rdečega vina
• 1 čebula
• 2 korenja
• 1 koren zelene
• 4 krompirji
• 40 ml rastlinskega olja
• 3 jedilne žlice
mlete paprike
• 2 bolgarski rdeči papriki
• 3 stroke česna
• 1 čajna žlička sladkorja
• 1/3 čajne žličke
kumine v prahu
• 3 čajne žličke moke
• Poper v zrnu, lovorjev
list, sol – po okusu
Navodila za kuhanje
1. Meso narežite na velike kocke (približno 2 cm).
Zelenjavo olupite in narežite na kocke (približno 1,5 cm).
2. Izberite program za praženje [FRY] in nastavite čas
praženja na 50 minut. V posodo večnamenskega kuhalnika
dodajte olje, nato narezano meso. Občasno premešajte.
Dodajte korenje, čebulo, česen in koren zelene ter kuhajte
20 minut. Občasno premešajte. 5 minut pred koncem
programa v posodo vlijete vino in nadaljujete s kuhanjem.
3. V posodo večnamenskega kuhalnika dodajte sesekljan
krompir, papriko, začimbe, moko in sol. Na hitro premešajte.
V posodo vlijte vodo. Zaprite pokrov, izberite program za
obaro [STEW] ter nastavite temperaturo na 120 °C in čas
kuhanja na 1 uro.
4. Po koncu programa kuhanja golaž postrezite v posameznih
krožnikih s kislo smetano in sesekljanimi zelišči (po želji).
1 ura in
50 minut
Število porcij: 6
25 minut
Število porcij: 4
Nasvet
Bukov ostrigar lahko nadomestite s šampinjo
Содержание Simply Cook Plus RK622130
Страница 1: ...SIMPLY COOK PLUS...
Страница 2: ...simply cook plus EN CS SR ET FR HU BG LV AR BS RO LT SK HR SL PL...
Страница 35: ...33 Simply Cook Plus 12 simply cook plus AR...
Страница 36: ...34 35 36 37 37 37 38 38 38 39 39 40 40 40 41 41 42 42 43 43 44 44 44 45 45 46 47 48 34...
Страница 39: ...37 3 4 1 1 30 PORRIDGE PORRIDGE 1 2 3 4 5 30 PORRIDGE 6 200 600 400 150 150 600 20 1 2 3 15 PORRIDGE 4 5 2 15...
Страница 42: ...40 1 1 STEW FRY 1 1 5 2 STEW 40 120 3 4 2 3 50 3 450 150 100 3 1 2 FRY 10 50 20 3 4 50 40 4 4...
Страница 45: ...43 43 1 3 STEW FRY STEW 1 2 3 4 FRY 15 160 5 30 STEW 6 6 300 80 200 0 5 1 4 1 4 3 1 2 30 STEW 10 3 4 30 45 4 4...
Страница 46: ...44 1 1 STEAM STEAM 1 2 3 4 15 Steam 5 6 7 300 150 8 150 500 3 1 2 1 2 3 Steam 15 4 5 15 15 4 2...
Страница 47: ...45 6 10 YOGURT 1 3 2 1 100 1 2 8 YOGURT 3 5...
Страница 49: ...47 135 200 70 10 155 80 50 2 1 100 100 250 1 135 2 3 4 5 BAKE 40 160 6 7 40 BAKE 2 6...
Страница 50: ...48 200 200 4 250 350 100 10 1 2 3 150 BAKE 4 5 40 BAKE 2 6...
Страница 147: ...145 TEFAL Simply Cook Plus 12 simply cook plus BG...
Страница 148: ...146 147 148 149 149 149 150 150 150 151 151 152 152 152 153 153 154 154 155 155 156 156 156 157 157 158 159 160 146...
Страница 158: ...156 1 1 STEAM STEAM 1 2 3 4 STEAM 15 5 6 7 300 g 1 150 ml 8 150 g 500 g 3 2 1 1 2 1 2 3 STEAM 15 4 5 15 15 4 2...
Страница 159: ...157 6 10 YOGURT 1 UHT 1 l 3 2 100 g 1 2 YOGURT 8 3 5...
Страница 161: ...159 135 g 200 g 2 70 g 10 g 155 g 80 g 50 g 2 g 1 g 100 g 100 g 250 g 1 2 135 g 2 3 4 5 BAKE 160 C 40 6 7 40 BAKE 2 6...
Страница 162: ...160 200 g 200 g 4 250 ml 350 g 100 g 10 g 1 1 2 3 BAKE 150 C 1 4 5 40 BAKE 2 6...
Страница 259: ...Ref 3206000796 simply cook plus...