
105
Komplikovanost
: 2
Komplikovanost
: 3
PRŽENJE,
PEČENJE
ČORBA
Savjet
Za gratinirani krompir izaberite sortu krompira koja je bogata škrobom.
Savjet
Poslužite toplo ili hladno.
Postupak kuhanja
1. Tankim i oštrim nožem napravite zareze na cijelom komadu
vratine. U svaki zarez umetnite trakice mrkve i bijeli luk.
Utrljajte so i začine u meso. Ostavite u frižideru na 4 sata
da se marinira.
2. Stavite meso u posudu za kuhanje. Postavite na način
[PRŽENJE] i vrijeme podesite na 15 minuta. Pržite komad
mesa u ulju, sa otvorenim poklopcem i na pola prženja
okrenite.
3. Dodajte vodu, zatvorite poklopac.
4. Podesite na način [PEČENJE] i namjestite na 140°C i 1 h.
Kad program bude gotov, pečeno meso prebacite u
posudu za posluživanje.
Sastojci:
• 700 g svinjske vratine
• 2 mrkve, izrezane
na trakice
• 30 ml biljnog ulja
• 10 češnjeva bijelog luka
• 1 kašičica sušenog senfa
• 1/2 kašičice mljevenog
korijandera
• 1/2 kašičice
mljevenog kumina
• 100 ml vode za piće
• So po ukusu
• Biber po ukusu
P
ečena
sVinjetina
g
ratinirani
kroMpir
Sastojci:
• 6 – 7 krompira
(srednje velika)
• 80 g rendanog sira
(Edamer, Gouda,
Emmentaler)
• 150 ml pavlake
• 1 kašika maslaca
• 1 praziluk
• 1 češanj bijelog luka
• 1 kašičica muškatnog
oraščića
• Bijeli biber, so – po ukusu
• Svježi timijan – po ukusu
Postupak kuhanja
1. Namastite unutrašnjost posude za kuhanje maslacem.
2. Oštrim nožem narežite krompir na ploške (2 – 3 mm), a
bijeli dio praziluka na tanke trakice. Pomiješajte sa bijelim
lukom, pavlakom, muškatnim oraščićem, soli i biberom.
Krompir slažite u slojevima i izmjenjujte ih sa slojevima
kisele pavlake i rendanog sira. Na vrh stavite još jedan sloj
pavlake.
3. Zatvorite poklopac aparata i postavite na način [ČORBA] te
namjestite na 90°C i 50 minuta.
4. Kad ciklus kuhanja bude gotov,, otvorite poklopac i ostavite
da se malo ohladi prije nego što posudu okrenete naopako
i izvadite gratinirani krompir.
50 minuta
Broj porcija
: 4
1 sat 15 minuta
Broj porcija
: 4-6
Содержание Simply Cook Plus RK622130
Страница 1: ...SIMPLY COOK PLUS...
Страница 2: ...simply cook plus EN CS SR ET FR HU BG LV AR BS RO LT SK HR SL PL...
Страница 35: ...33 Simply Cook Plus 12 simply cook plus AR...
Страница 36: ...34 35 36 37 37 37 38 38 38 39 39 40 40 40 41 41 42 42 43 43 44 44 44 45 45 46 47 48 34...
Страница 39: ...37 3 4 1 1 30 PORRIDGE PORRIDGE 1 2 3 4 5 30 PORRIDGE 6 200 600 400 150 150 600 20 1 2 3 15 PORRIDGE 4 5 2 15...
Страница 42: ...40 1 1 STEW FRY 1 1 5 2 STEW 40 120 3 4 2 3 50 3 450 150 100 3 1 2 FRY 10 50 20 3 4 50 40 4 4...
Страница 45: ...43 43 1 3 STEW FRY STEW 1 2 3 4 FRY 15 160 5 30 STEW 6 6 300 80 200 0 5 1 4 1 4 3 1 2 30 STEW 10 3 4 30 45 4 4...
Страница 46: ...44 1 1 STEAM STEAM 1 2 3 4 15 Steam 5 6 7 300 150 8 150 500 3 1 2 1 2 3 Steam 15 4 5 15 15 4 2...
Страница 47: ...45 6 10 YOGURT 1 3 2 1 100 1 2 8 YOGURT 3 5...
Страница 49: ...47 135 200 70 10 155 80 50 2 1 100 100 250 1 135 2 3 4 5 BAKE 40 160 6 7 40 BAKE 2 6...
Страница 50: ...48 200 200 4 250 350 100 10 1 2 3 150 BAKE 4 5 40 BAKE 2 6...
Страница 147: ...145 TEFAL Simply Cook Plus 12 simply cook plus BG...
Страница 148: ...146 147 148 149 149 149 150 150 150 151 151 152 152 152 153 153 154 154 155 155 156 156 156 157 157 158 159 160 146...
Страница 158: ...156 1 1 STEAM STEAM 1 2 3 4 STEAM 15 5 6 7 300 g 1 150 ml 8 150 g 500 g 3 2 1 1 2 1 2 3 STEAM 15 4 5 15 15 4 2...
Страница 159: ...157 6 10 YOGURT 1 UHT 1 l 3 2 100 g 1 2 YOGURT 8 3 5...
Страница 161: ...159 135 g 200 g 2 70 g 10 g 155 g 80 g 50 g 2 g 1 g 100 g 100 g 250 g 1 2 135 g 2 3 4 5 BAKE 160 C 40 6 7 40 BAKE 2 6...
Страница 162: ...160 200 g 200 g 4 250 ml 350 g 100 g 10 g 1 1 2 3 BAKE 150 C 1 4 5 40 BAKE 2 6...
Страница 259: ...Ref 3206000796 simply cook plus...