164
ТАБЛИЦА НА ЦИКЛИТЕ - TABULKA CYKLŮ - CIKLUSTÁBLÁZAT -
TABELUL CICLURILOR - TABUĽKA CYKLOV -
TABELA CYKLI - TABELA CIKLUSA - TABELA CIKLUSA -
TABLE OF CYCLES
-
CYCLI TABEL
-
ZYKLEN TABELLE
-
DÖNGÜ TABLOSU -
TABLA DE CICLOS
- ТАБЛИЦЯ ЦИКЛІВ
BG
ТЕГЛО
(г)
ПРЕПИЧАНЕ
ОБЩО
ВРЕМЕ (ч)
ПОДГОТОВКА НА
ТЕСТОТО (Месене -
Пауза - Втасване) (ч)
ПЕЧЕНЕ
(ч)
ПОДДЪ-
РЖАНЕ НА
ТОПЛИНА (ч)
ДОПЪЛН-
ИТЕЛНО
(ч)
CS
HMOTNOST
(g)
HNĚDNUTÍ
CELKOVÁ
DOBA (h)
PŘÍPRAVA TĚSTA
(Hnětení-Odpočinek-
Kynutí) (h)
VAŘENÍ
(h)
UDRŽOVÁNÍ
TEPLOTY
(h)
EXTRA
(h)
HU
SÚLY
(g)
PIRÍTÁS
TELJES
IDŐ (ó)
TÉSZTA ELŐKÉSZÍTÉSE
(dagasztás, pihentetés,
kelesztés) (ó)
SÜTÉS
(ó)
MELEGEN
TARTÁS
(ó)
EXTRA
(ó)
RO
GREUTATE
(g)
RUMENIRE
DURATĂ
TOTALĂ (h)
PREPARAREA ALUATULUI
(Frământare-Pauză-
Creştere) (h)
COACERE
(h)
MENȚINERE
LA CALD
(h)
SUPLIM-
ENTAR
(h)
SK
HMOTNOSŤ
(g)
HNEDNUTIE
CELKOVÝ
ČAS (h)
PRÍPRAVA CESTA
(Hnetenie-Odpočinok-
Vykvasenie) (h)
VARENIE
(h)
UDRŽOVANIE
TEPLOTY
(h)
EXTRA
(h)
SR
TEŽINA
(g)
NIVO
ZAPEČENOSTI
UKUPNO
VREME (h)
PRIPREMA TESTA
(mešenje-odmaranje-
dizanje) (h)
PEČENJE
(h)
ODRŽAVANJE
TOPLOTE
(h)
DODATNO
(h)
HR
TEŽINA
(g)
ZAPEČENOST
UKUPNO
VRIJEME (h)
PRIPREMA TIJESTA
(Gnječenje-Odmor-
Podizanje) (h)
PEČENJE
(h)
ODRŽAVANJE
TOPLINE
(h)
DODATNO
(h)
PL
WAGA
(g)
PRZYPIECZENIE CAŁKOWITY
CZAS (h)
PRZYGOTOWANIE
CIASTA
(wyrabianie-
leżakowanie-wyrastanie)
(h)
WYPIE-
KANIE
(h)
UTRZYM-
YWANIE W
CIEPLE (h)
DODAT-
KOWE
(h)
EN
WEIGHT
(g)
BROWNING
TOTAL
TIME (h)
PREPARING THE
DOUGH
(Kneading-Rest-Rising)
(h)
COOKING
(h)
KEEP WARM
(h)
EXTRA
(h)
NL
GEWICHT
(g)
BRUINING
TOTAL TIJD
(u)
VOORBEREIDING VAN
HET DEEG
(Kneden-Rust-Rijzen) (u)
BAKKEN
(u)
WARMH-
OUDEN
(u)
EXTRA
(u)
DE
GEWICHT
(g)
KRUSTE
TOTAL ZEIT
(h)
TEIG ZUBEREITEN
(Kneten-Ruhen-Gehen)
(h)
BACKEN
(h)
WARMHALTEN
(h)
EXTRA
(h)
TR
AĞIRLIK (gr)
KIZARTMA
TOPLAM
SÜRE (sa)
HAMURU HAZIRLAMA
(Yoğurma-Dinlenme-
Kabarma) (sa)
PİŞİRME
(saat)
SICAK TUTMA
(sa)
EKSTRA
(sa)
ES
PESO
(g)
DORADO
TIEMPO
TOTAL (h)
PREPARACIÓN DE LA
MASA
(Amasado-Reposo-
Rubido) (h)
COCCIÓN
(h)
MANTEN-
IMIENTO EN
CALIENTE (h)
EXTRA
(h)
Содержание Pain Dore
Страница 1: ...Pain Dor BG SK EN CS SR NL HU HR DE ES UK RO PL TR...
Страница 2: ...1 2 5 6 7 3 4 2f 2g 2e 2a 2d 2c 2b...
Страница 3: ...2 1 A B C D E F G H I J K...
Страница 4: ...4 1 2 a b c d 11 e f g 3 4 5 6 7 66 dBa A 1 G B C D E F H I...
Страница 5: ...5 BG 1 J 2 1 365 2 2 3 620 4 1 1000 1 2 3 750 4 5...
Страница 6: ...6 6 1000 7 8 10 70 a b c 9 10 1000 11 12 11 12 500 750 1000...
Страница 7: ...7 BG 3 1 2 3 4...
Страница 8: ...8 15 4 8 9 10 11 12 15h00 5 1 0 00...
Страница 9: ...9 BG 1 35 C 2 3 4 5 19 C 25 C 19 C 25 C 22 C 22 C 60 C 60 C...
Страница 10: ...10 6 7 7 1 8 L...
Страница 11: ...11 BG 1 1 5 2 2 5 3 3 5 4 4 5 5 9 13 18 22 25 31 36 40 45 55 750...
Страница 12: ...12 T 55...
Страница 13: ...13 BG 35 C 50 5 10 K...
Страница 14: ...14...
Страница 15: ...15 BG EO1 1 EO HHH EEE...
Страница 151: ...151 UK 66 A 1 G B C 1 2 a b c d 11 e f g 3 4 5 6 7...
Страница 152: ...152 2 1 365 2 2 3 620 4 1 1000 D E F 2 H I 1 J 1 2 3 750...
Страница 153: ...153 UK 500 750 1000 4 5 6 1000 7 8 10 70 a b c 9 10 750 11 12 11 12...
Страница 154: ...154 3 1 2 3...
Страница 155: ...155 UK 15 4 8 9 10 11 12 15 00 4 5 1 0 00...
Страница 156: ...156 1 35 C 19 C 25 C 19 C 25 C 22 C 22 C 60 C 60 C...
Страница 157: ...157 UK 2 3 4 5 6 7 7 2 1 8 L...
Страница 158: ...158...
Страница 159: ...159 UK 1 1 5 2 2 5 3 3 5 4 4 5 5 9 13 18 22 25 31 36 40 45 T55 750 T 55...
Страница 160: ...160 35 C 50...
Страница 161: ...161 UK 5 10 K...
Страница 162: ...162...
Страница 163: ...163 UK EO1 1 2 EOO HHH EEE...