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Nettoyage et maintenance
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• Avant tout entretien ou nettoyage, laissez refroidir le four et le débranchez.
• Ne laissez pas la graisse s’accumuler dans l’appareil.
• Pour faciliter le nettoyage : faire fonctionner le four à vide en fonction vapeur pendant 20 min. à 100°.
• Nettoyez la porte, l’intérieur et l’extérieur de l’appareil avec une éponge humide additionnée de
détergent doux.
• Ne pas utiliser de produits d’entretien spécifiques pour métaux (inox, cuivre…).
• N’utilisez ni produit d’entretien agressif (notamment les décapants à base de soude), ni éponge
grattoir, ni tampon abrasif.
• Tous les accessoires (grille,…) se nettoient à l’eau additionnée de détergent ou peuvent être mis au
lave-vaisselle.
• La plaque chauffante doit être propre ; une demi-tasse de vinaigre blanc peut être utilisée ; laissez agir
pendant quelques minutes et lavez à l’eau
(fig. 27)
.
• Lavez une fois par mois le conduit d’eau, devissez le conduit d’arrivée d’eau
(fig. 29)
, nettoyez la
saleté à l’intérieur et replacez-le.
• Ne pas utiliser de nettoyeur à vapeur.
• Si le panneau de commande est mouillé, nettoyez avec un chiffon légèrement humidifié ; ne pas
utiliser d’agent abrasif pour le nettoyage.
• Pour remplacer l’ampoule : confiez votre four aux Centres Service Agréés.
• Le récupérateur à condensats doit être nettoyé régulièrement
(fig. 28)
.
Dépannage
• Remplir le réservoir d'eau au niveau maxi soit avec de l'eau et du produit détartrant (celui utilisé pour
les cafetières électriques) soit rempli à moitié de vinaigre blanc et moitié d'eau.
• Lancez un premier cycle de 100°C en fonction vapeur jusqu'à ce que le réservoir soit vide.
• Lancez un deuxième cycle avec de l'eau claire uniquement afin de nettoyer le circuit d'eau et la cavité
du four.
• Nous vous recommandons d'effectuer un cycle de détartrage complet tous les 2 mois environ.
Détartrage
Problèmes
Causes possibles
Résolution
Ecran d’affichage noir
Le four n’est pas branché
ou le cordon électrique
est défectueux.
Vérifier le branchement
de l’appareil.
Contactez les
Centres Service Agréés
La lampe ne fonctionne pas
Lampe grillée.
Contactez les
Centres Service Agréés
Pendant la cuisson, il y a une
fuite d’eau ou de vapeur au
niveau de la porte vitrée.
La porte vitrée du four n’est pas
correctement fermée.
Le joint de la porte
est endommagé.
Contactez les
Centres Service Agréés
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