95
UK
• Із
закваски, висушеної сублімацією
. У цьому випадку
дотримуйтеся часу приготування, указаного в інструкції до
закваски. Ви можете знайти ці закваски в супермаркетах, аптеках і в
деяких магазинах продуктів для здорового харчування.
• З
нещодавно приготованого вами йогурту
— він має бути
натуральним і нещодавно приготованим. Це називається
культивуванням. Після п’яти процедур культивування використаний
йогурт втрачає активні ферменти й тому може давати йогурт
менш густої консистенції. Після цього необхідно почати знову,
скориставшись придбаним у магазині йогуртом або закваскою,
висушеною сублімацією.
Якщо ви прокип'ятили молоко, зачекайте, доки воно охолоне до
кімнатної температури, перш ніж додавати закваску.
Занадто висока температура може негативно вплинути на
властивості закваски.
Час ферментації
• Ферментація йогурту може тривати 6–12 годин залежно від
основних інгредієнтів і результату, який вам потрібен.
Рідкий
6 год 7 год 8 год 9 год 10 год 11 год 12 год
Густий
Солодкий
Кислий
• Після завершення процесу приготування йогурт необхідно
помістити в холодильник принаймні на 4 години, і він може
зберігатися в холодильнику до 7 днів.
Содержание MULTICOOK & STIR IH
Страница 1: ...EN RU UK KK MULTICOOK STIR IH www tefal com...
Страница 2: ...1 2 2a 3 7 8 12 11 9 10 6 13 14 a c d or b 4 5...
Страница 4: ...4 a 13 e b g c f d k h i j 14 a b m n1 m1 n2 m2 n3 m3 n4 m4 n5 c d e f g h i j k l CONTROL PANEL...
Страница 40: ...40 a 13 e b g c f d k h i j 14 a b m n1 m1 n2 m2 n3 m3 n4 m4 n5 c d e f g h i j k l...
Страница 42: ...42 8 8...
Страница 43: ...43 RU...
Страница 44: ...44...
Страница 45: ...45 RU 2000...
Страница 46: ...46...
Страница 47: ...47 RU...
Страница 48: ...48 1 2 3 4 5 6 7 11 10...
Страница 49: ...49 RU 11 10...
Страница 51: ...51 RU 6 7...
Страница 52: ...52 6 7...
Страница 53: ...53 RU 08 00 15...
Страница 54: ...54...
Страница 55: ...55 RU 6 12 6 7 8 9 10 11 12 4 7 30 40 C 01 00 160 C 20 23 23...
Страница 56: ...56 4 1 45 00 3 CUP 9...
Страница 57: ...57 RU 6 7 1 150 5 5 9...
Страница 58: ...58 10 2 300 2 3 4 4 600 4 5 6 6 900 6 8 10 8 1200 8 13 14 10 1500 10 16 18 7...
Страница 59: ...59 RU...
Страница 60: ...60 Ziploc Ziploc...
Страница 61: ...61 RU 60 C 60 C 60 C 60 C 63 C 71 C 71 C 60 C 60 63 C 80 C 84 87 C 60 C 62 C 64 75 C 71 C 75 C...
Страница 63: ...63 RU 60 C 5 12 20 71 C 80 C 7 12 20 85 C 5 5 8 85 C 1 4 85 C 30 1 30 85 C 45 2 85 C 30 1...
Страница 64: ...64 62 C 45 65 C 45 68 C 45 73 C 45...
Страница 65: ...65 RU 2 3 15 50 63 C 2 180 200 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 Ziploc 2 9 5 10 63 C 50 11 12 5...
Страница 66: ...66 2 2 20 60 71 C 2 2 5 1 1 2 Ziploc 2 3 5 4 60 C 60 C 66 C 71 C 2 20 3 5 6 7 10 8 15 20 9...
Страница 67: ...67 RU 1 2...
Страница 68: ...68 01 30 50 1 50 85 3...
Страница 69: ...69 RU...
Страница 70: ...70 2 5 2 1 1 30 2 45 1...
Страница 71: ...71 RU...
Страница 72: ...72...
Страница 73: ...73 RU 2 1 1 1 1 2 12 5 5 2...
Страница 74: ...74 24 5...
Страница 75: ...75 RU 5...
Страница 76: ...76 14 600 15 10 1 12 24...
Страница 77: ...77 RU 13 18...
Страница 78: ...78 E0...
Страница 79: ...79 RU E1 E5...
Страница 81: ...81 UK a 13 e b g c f d k h i j 14 a b m n1 m1 n2 m2 n3 m3 n4 m4 n5 c d e f g h i j k l...
Страница 83: ...83 UK 8 8...
Страница 84: ...84...
Страница 85: ...85 UK...
Страница 86: ...86 2000...
Страница 87: ...87 UK...
Страница 88: ...88...
Страница 89: ...89 UK 1 2 3 4 5 6 7 11 10...
Страница 90: ...90 11 10...
Страница 92: ...92 6 7...
Страница 93: ...93 UK 6 7 08 00 15...
Страница 94: ...94...
Страница 95: ...95 UK 6 12 6 7 8 9 10 11 12 4 7...
Страница 96: ...96 30 40 01 00 160 C 20 23 23 4 1 45 00...
Страница 97: ...97 UK 3 9 6 7...
Страница 98: ...98 1 150 5 5 9 10 2 300 2 3 4 4 600 4 5 6 6 900 6 8 10 8 1200 8 13 14 10 1500 10 16 18...
Страница 99: ...99 UK 7...
Страница 100: ...100...
Страница 101: ...101 UK 60 C 60 C 60 C 60 C 63 C 71 C 71 C 60 C 60 63 C 80 C 84 87 C 60 C 62 C 64 75 C 71 C 75 C...
Страница 103: ...103 UK 71 80 C 7 12 20 85 C 5 5 8 85 C 1 4 85 C 30 1 30 85 C 45 2 85 C 30 1 62 C 45 65 C 45 68 C 45 73 C 45...
Страница 104: ...104 2 3 15 50 63 C 2 180 200 2 1 1 2 3 4 5 6 7 2 8 2 9 5 10 63 C 50 11 12 5...
Страница 105: ...105 UK 2 2 20 60 71 C 2 2 5 1 1 2 2 3 5 4 60 C 60 C 66 C 71 C 2 20 3 5 6 7 10 8 15 20 9...
Страница 106: ...106 1 2...
Страница 107: ...107 UK 01 30 50 1 50 85 3...
Страница 108: ...108...
Страница 109: ...109 UK 2 5 2 1 1 30 2 45 1...
Страница 110: ...110...
Страница 111: ...111 UK...
Страница 112: ...112 2 1 1 1 1 2 12 5 5 2...
Страница 113: ...113 UK 24 5...
Страница 114: ...114 5...
Страница 115: ...115 UK 14 600 15 10 1 12 24...
Страница 116: ...116 13 18...
Страница 117: ...117 UK E0...
Страница 118: ...118 E1 E5...
Страница 120: ...120 a 13 e b g c f d k h i j 14 a b m n1 m1 n2 m2 n3 m3 n4 m4 n5 c d e f g h i j k l...
Страница 122: ...122 8 8...
Страница 123: ...123 KK...
Страница 124: ...124 Tefal...
Страница 125: ...125 KK 2000...
Страница 126: ...126...
Страница 127: ...127 KK...
Страница 128: ...128 1 2 3 4 5 6 7 11 10...
Страница 129: ...129 KK 11 KEEP WARM CANCEL 10...
Страница 133: ...133 KK YOGURT Menu Yogurt 08 00 Start Timer Stir Stir Stir 15 Start Yogurt...
Страница 134: ...134 6 12...
Страница 136: ...136 4 1 Menu Cheese 45 00 Start Timer Start Cheese 3 9 Menu Rice Cereals Start Start Rice Cereals Start...
Страница 138: ...138 5 9 Keep Warm 10 2 300 2 3 4 4 600 4 5 6 6 900 6 8 10 8 1200 8 13 14 10 1500 10 16 18 7...
Страница 139: ...139 KK Menu Pasta Start Temperature Timer Stir Stir Start Pasta Start Start Start SOUS VIDE...
Страница 140: ...140 Ziploc Ziploc Menu Sous Vide Start Timer Temperature...
Страница 141: ...141 KK 60 C 60 C 60 C 60 C 63 C 71 C 71 C 60 C 60 63 C 80 C 84 87 C 60 C 62 C 64 75 C 71 C 75 C...
Страница 143: ...143 KK 85 C 1 4 85 C 30 1 30 85 C 45 2 85 C 30 1 62 C 45 65 C 45 68 C 45 73 C 45...
Страница 144: ...144 2 3 15 50 63 C 2 180 200 2 1 1 2 3 4 5 6 7 2 8 Ziploc 2 9 5 10 63 C 50 11 12 5...
Страница 146: ...146 REHEAT Menu Reheat Start Timer Temperature Stir Stir Stir Start Reheat 1 2...
Страница 147: ...147 KK Menu Defrost 1 30 Start Timer Start Defrost Start 50 1 50 85 3...
Страница 148: ...148 Menu Baking Start Stir Timer Temperature Stir Stir Stir Start Baking Start SOUP Menu Soup Start Stir Timer...
Страница 149: ...149 KK Stir Stir Stir Start Soup STEAM Menu Steam Start Timer Start Steam 2 5 2 1 2 1 30 1 45...
Страница 151: ...151 KK DIY DIY DIY Start Temperature Timer Temperature Timer DIY Start Crust Fry Start...
Страница 152: ...152 2 1 1 1 Keep warm Cancel Keep warm Cancel 1 2 Keep Warm 12 Keep warm 5 Keep warm 5 2 Keep warm Cancel...
Страница 155: ...155 KK 14 600 15 Auto rinse 10 Timer 1 12 24 Keep warm Cancel...
Страница 156: ...156 13 18...
Страница 157: ...157 KK E0...
Страница 158: ...158 E1 E5...
Страница 164: ...EN p 4 39 RU p 40 80 RU p 81 119 RU p 120 159 1520009312 03 EN RU UK KK...