TEFAL JUICE & CLEAN, Быстрое руководство пользователя

Страница: 37 / 65

37
VI
MẸO THỰC TẾ
1- Chọn trái cây và rau củ tươi và rửa kỹ .
Máy này đã được thiết kế để ép trái cây và rau củ có hàm lượng
nước cao, chẳng hạn như:
Trái cây và rau củ cứng: táo, lê, cà rốt, cần tây, dứa, đào, v.v.
Trái cây và rau củ mềm: quýt, cà chua, kiwi, cam, nho, dưa hấu, v.v.
– Các loại trái cây và rau củ cứng, có chất xơ phải được cắt thành
từng miếng có kích cỡ từ 2 đến 4 cm và dày từ 1 đến 2 cm.
– Đối với các loại trái cây và rau củ cứng có xơ dài và rau lá (như cần
tây), thân cây nên được cắt thành từng đoạn dài từ 2 đến 4 cm và
lá phải được cuộn lên trước khi ép.
– Đối với các loại trái cây và rau củ có vỏ dày hoặc các hột hoặc hạt
cứng, thì phải loại bỏ vỏ, hột và hạt trước khi ép.
– Trái cây và rau củ đông lạnh phải để hết đông đá trước khi ép.
2- Đối với chức năng kem và Coulis (nước sốt) :
- Các loại trái cây có thể được làm thành kem trong máy này:
Bóc vỏ chuối, cắt chuối thành những miếng có kích cỡ khoảng 2 cm,
đặt chúng vào ngăn đông trong ít nhất 4 tiếng.
- Các loại trái cây có thể được làm thành jams (mứt đông) và
purees (nước sốt nghiền nhuyễn) trong máy này: dâu tây, cà
chua, ớt.
3- Để có kết quả ép tốt nhất, điều chỉnh cường độ ép theo độ
cứng của trái cây và rau củ bằng cách xoay cần điều chỉnh.
Đối với các loại trái cây và rau củ mềm, xoay cần gạt theo chiều kim
đồng hồ đến vị trí “Đóng”;
Đối với các loại trái cây và rau củ cứng, xoay cần gạt ngược chiều
kim đồng hồ đến vị trí “Mở”.