TEFAL DELICES, Руководство пользователя

Страница: 40 / 50

37
EN
TR
BU
RO
EL
Παρασκευή γιαουρτιών
Παρασκευή του μίγματος για 1 δοχείο
• Χρειάζεστε 1 l γάλα (βλ. επιλογή υλικών ) και 80 gr ή 1 γεμάτη κουταλιά
γιαούρτι (βλ. επιλογή υλικών).
• Χύστε 1 l γάλα σε ένα μεγάλο δοχείο & προσθέστε το γιαούρτι.
• Χτυπήστε το γιαούρτι με ένα πιρούνι ή ένα χτυπητήρι, μέχρι που να
λάβετε ένα ωραίο μίγμα.
• Χύστε το παρασκεύασμα απευθείας στο δοχείο
- fig.3
και κλείστε τα
καπάκια
- fig.4
. Αν θέλετε να στραγγίξετε το γιαούρτι σας,
ακολουθήστε τις οδηγίες για την παρασκευή στραγγιστού γιαουρτιού
(βλ. Παρασκευή στραγγιστού γιαουρτιού)
• Επαναλάβετε τη διαδικασία αν επιθυμείτε να παρασκευάσετε δεύτερο
δοχείο γιαουρτιού.
Ξεκινήστε τη συσκευή
• Τοποθετήστε τα γεμάτα με γιαούρτι δοχεία (με τα καπάκια τους) στη
βάση της συσκευής
- fig.5.
• Κλείστε το καπάκι πάνω από το προϊόν
- fig.6.
• Βάλτε τη συσκευή στην πρίζα
- fig.7.
• Πατήστε το κουμπί .
• Αναβοσβήνει ο προκαθορισμένος χρόνος: 8 ώρες.
• Αν είναι απαραίτητο, ρυθμίστε το χρόνο από τα πλήκτρα + και – για να
λάβετε την υφή και τη γεύση που επιθυμείτε.
• Επιβεβαιώστε χρησιμοποιώντας το πλήκτρο .
• Ο κύκλος ξεκινά.
Χρόνοι ζύμωσης
• Το γιαούρτι σας έχει ανάγκη από ζύμωση από 6 ως 12 ώρες, ανάλογα με
τα χρησιμοποιούμενα υλικά και το επιθυμητό αποτέλεσμα. Όσο
μεγαλύτερος ο χρόνος ζύμωσης, τόσο πιο σφιχτό και όξινο το γιαούρτι.
Τέλος κύκλου και ψύξη
• 3 ηχητικά σήματα δηλώνουν το τέλος του κύκλου. Μετά από 5 λεπτά,
η συσκευή σταματά αυτόματα από μόνη της. Πατήστε το για να
σταματήσετε τα ηχητικά σήματα. Κρατώντας πατημένο το πλήκτρο θα
επιστρέψετε στο μενού Είναι δυνατό να προσθέσετε χρόνο πατώντας το
πλήκτρο + ή – και επιβεβαιώνοντας με το πλήκτρο
.
• Βγάλτε τη συσκευή από την πρίζα.
• Στο τέλος του κύκλου, βάλτε τα γιαούρτια στο ψυγείο για τουλάχιστον
τέσσερις ώρες πριν από την κατανάλωση, για να σφίξουν.
• Το βέλτιστο πάχος του γιαουρτιού σας θα επιτευχθεί μετά από 12 ώρες
στο ψυγείο.
Διατήρηση
• Η διάρκεια συντήρησης των φυσικών γιαουρτιών στο ψυγείο είναι το
πολύ 7 ημέρες.
6 h 7 h 8 h 9 h 10 h 11 h 12 h
Υγρό Πηχτό
TEFAL634-Yaourtiere_Delices_2653219_TEFAL598 24/08/11 16:16 Page37