Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you keep
the good numbering when you turn the pages of the I/B.
Don’t change the page numberi
ng. Keep the language
integrity.
57
TKG FT 1012
- 180912
Assembly page 57/72
Fax +32 2 359 95 50
Wybrana temperatura (°C)
Czas (minuty)
130
Około
7
150
Około
8
170
Około
10
Jakość oleju obniża się przy stosowaniu wysokich temperatur. Cząstki jedzenia, woda i inne
płyny jeszcze bardziej obniżą jego jakość, dlatego
:
•
Nie mieszaj różnych olejów spożywczych.
•
Używaj tylko świeżych i czystych olejów spożywczych
:
o
Regularnie usuwaj spalone cząsteczki jedzenia podczas smażenia. Zawsze
używaj naczyń, narzędzi, które można bezpiecznie zanurzać w gorących olejach,
nie uszkadzając przyrządu ani urządzenia, i zawsze noś rękawice kuchenne
podczas usuwania wszelkich przypalonych cząstek jedzenia.
o
Po użyciu i przed przechowywaniem, przefiltruj olej za pomocą zintegrowanego
systemu filtracji (patrz Filtracja oleju)
o
Nie używaj ponownie oleju, który był używany do smażenia ryb lub innych silnie
aromatyzowanych potraw.
o
Niektóre mięsa, takie jak skrzydełka z kurczaka, uwalniają duże ilości płynów
podczas smażenia, które spływają do oleju. Nie używaj ponownie tego oleju.
FILTRACJA OLEJU
UWAGA:
➢
Filtruj olej po każdym użyciu. Prawidłowo przechowuj przefiltrowany olej (patrz
Przechowywanie oleju).
➢
Regularnie usuwaj olej w
zależności od jego jakości (patrz Gotowanie w oleju).
➢
Po wyłączeniu urządzenia odczekaj co najmniej 3 godziny, aż olej ostygnie,
w
zależności od ustawień wybranych podczas użytkowania. Im cieplejszy olej tym
wymaga więcej czasu, aby osiągnąć niską temperaturę.
➢
Filtrowanie oleju po każdym użyciu pomoże przedłużyć żywotność oleju do smażenia,
ale nadal należy go wyrzucić, jeśli jakość oleju ulegnie pogorszeniu po wielokrotnym
użyciu. Szacujemy, że olej w normalnych warunkach powinien być wymieniany co
najmnie
j po każdych 10 użyciach
).
•
Upewnij się, że zbiornik oleju (15) jest zmontowany, pusty i znajduje się wewnątrz
urządzenia.
•
Gdy olej ostygnie do temperatury pokojowej, przekręć pokrętło kontroli filtracji oleju (14)
na pozycję FILTER OIL (il. r). Olej zacznie kapać do zbiornika oleju (15). Pokrywa filtra oleju
(11) zatrzymuje pozostałości żywności, zanieczyszczenia będące w zbiorniku oleju (15).
•
Gdy cały olej zostanie przefiltrowany:
o
Obróć pokrętło filtrowania oleju (14) w położenie LOCK, jeśli pojemnik
pozostanie
wewnątrz urządzenia.
o
Obrócić pokrętło filtrowania oleju (14) w położenie UNLOCK, jeśli pojemnik ma
zostać wyjęty z urządzenia.