Taurus DIGITAL DUO, Инструкция по эксплуатации

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GUIDA PER LA COTTURA
INGREDIENTE
QUANTITÀ
PER ZONA
PREPARAZIONE OLIO
TEMPERATURA
(°C)
UNA
ZONA
DOPPIA
ZONA
VERDURE
Asparagi 1 mazzo
Interi, gambi
tagliati
2 Cucchiai 200
8-12
min
8-12 min
Barbabietola 6-7 piccole Intere - 200
30-35
min
30-35
min
Peperoni
(da grigliare)
3 peperoni
piccoli
Interi - 200
10-15
min
10-15
min
Broccoli 1 testa
Tagliati in rametti
di 2,5 cm
1 Cucchiaio 200
8-10
min
8-10 min
Cavoletti di
Bruxelles
500 g
Tagliati a metà,
senza gambo
1 Cucchiaio 200
15-20
min
15-20
min
Zucca di
Bruxelles
750 g
Tagliata a dadini
di 2,5 - 5 cm
1 Cucchiaio 200
20-25
min
20-25
min
Carote 500 g
Pelate, tagliate
a pezzetti di 2,5
- 5 cm
1 Cucchiaio 200
13-16
min
13-16
min
Cavolfiore 1 testa
Tagliato in rametti
di 2,5 cm
2 Cucchiai 200
17-20
min
17-20
min
Mais in
pannocchia
2 pannocchie,
tagliate a metà
Togliere le foglie 1 Cucchiaio 200
12-15
min
12-15
min
Fagiolini verdi 1 busta Tagliati 1 Cucchiaio 200
8-10
min
8-10 min
Verza (per patate
fritte)
5 tazze
Tagliata a pezzi,
senza gambo
- 200 7-9 min 7-9 min
Champignon 220 g
Risciacquati,
tagliati in quarti
1 cucchiaio 200 7-9 min 7-9 min
Patate, varietà
Russet
750 g
500 g
500 g
3 intere (170-
220 g)
Tagliate a pezzi di
2,5 cm
Tagliate a mano,
fine
Tagliate a mano,
grosse
Perforate con una
forchetta 3 volte
1 cucchiaio
1/2-3
cucchiai
1/2-3
cucchiai
-
200
200
200
200
20-22
min
20-24
min
19-24
min
30-35
min
20-22
min
20-24
min
19-24
min
30-35
min
Patate dolci
750 g
3 intere (170-
220 g)
Tagliate a pezzi di
2,5 cm
Perforate con una
forchetta 3 volte
1 cucchiaio
-
200
200
15-20
min
36-42
min
15-20
min
36-42
min
Zucchine 500 g
Tagliate in quarti
nel senso della
lunghezza, poi
tagliate a pezzi di
2,5 cm
1 Cucchiaio 200
15-18
min
15-18
min
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