LES FONDUES FAVORISENT LE SWISS!
Votre caquelon Swissmar 3 dans 1 peut être utilisé pour les fondues à la viande, au fromage et au
chocolat. Consultez les fiches de recettes (incluses) pour voir nos recettes suggérées.
Bonne Fondue-ation!
AVANT L’UTILISATION
Lavez le plat à fondue et les fourchettes à fondue dans de l’eau tiède savonneuse. Rinsez-les et séchez-les.
REMPLISSAGE ET UTILISATION DU BRÛLEUR
* Il est recommandé d’utiliser du gel allume-feu Swiss avec nos brûleurs à fondue.
Utilisation d’une capsule de combustible gélifié :
• Déposez la capsule de combustible gélifié dans la coupelle du brûleur et retirez ensuite le couvercle
en aluminium sur la capsule.
• Fixez solidement le couvercle ajustable du brûleur sur la coupelle et déposez cette dernière dans le
réchaud.
• Utilisez une allumette directement dans le brûleur pour l’allumer.
• Utilisez la poignée du couvercle du brûleur pour régler l’intensité de la flamme.
Utilisation d’un combustible gélifié en bouteille :
• Versez le combustible gélifié dans la coupelle du brûleur. MISE EN GARDE : évitez de trop remplir.
• Fixez solidement le couvercle ajustable du brûleur sur la coupelle et déposez cette dernière dans le
réchaud.
• Utilisez une allumette directement dans le brûleur pour l’allumer.
• Utilisez la poignée du couvercle du brûleur pour régler l’intensité de la flamme.
REMARQUE :
Si une flamme apparaît sous le rebord du couvercle du brûleur, veuillez suivre les
étapes indiquées ci-dessous pour éteindre la flamme.
POUR ÉTEINDRE LE BRÛLEUR
• Pour éteindre la flamme de votre brûleur à la fin du repas, utilisez la poignée du couvercle du brûleur
pour fermer toutes les bouches d’aération, puis placez la languette du brûleur par-dessus le brûleur.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
• Une fois la cuisson de la fondue terminée, veuillez éteindre la flamme avec le couvercle du brûleur
(référez-vous aux instructions ci-dessus).
• Laissez le plat à fondue et son contenu refroidir complètement sur le réchaud. Retirez le contenu du
plat et rincez ce dernier dans de l’eau chaude savonneuse. Lavez-le à la main et non au lave-vaisselle.
• Lavez les fourchettes à fondue à la main.
• Passez un linge ou une éponge humide sur le réchaud refroidi, la base et le brûleur. Essuyez les pièces.
TIPS
• Utilisez l’anneau anti-éclaboussures avec les fondues à la viande uniquement.
• Pour la fondue de fromage ou de chocolat, faites mijoter un pouce ou deux d’eau dans la casserole
en acier inoxydable; puis emboîtez le bol en céramique sur le dessus du pot pour créer un bain-marie.
L’eau frémissante dans le pot chauffe indirectement le bol en céramique, empêche le fromage ou le
chocolat de brûler par un processus de fusion progressive.
• Déposez votre ensemble à fondue Swissmar sur une surface plane et stable, loin des murs et sur une
surface résistante à la chaleur telle un dessous-de-plat, une planche à découper en bois ou des tuiles
en céramique.
• Pour ajuster la flamme à la hauteur appropriée, utilisez la poignée du brûleur. Une intensité moyenne
convient normalement. La flamme ne devrait pas être trop forte.
• Dégustez votre repas mais faites toujours preuve de prudence. Il y a une flamme vive sur votre table.
Rappelez-vous que les enfants sont attirés par les flammes. Assurez-vous d’utiliser articles en papier,
décorations de table, etc. avec soin.
