
52
Час приготування зазначено є приблизними, він залежить від розмірів харчових
продукту, що готується, відстані між його окремими частинами, від загальної маси
продукту, від особистих смаків, а також від напруги у мережі.
Приготування продуктів з різною тривалістю парової обробки: до нижньої парової корзини
покладіть найбільший шматок, або продукт, які потребує найбільшого часу приготування.
Потім, в процесі приготування, покладіть до другої та третьої корзини продукти, які
потребують меншого часу приготування.
На початку приготування натисніть кнопку “
” для прискорення часу приготування
блюда та для збереження максимальної кількості вітамінів.
Риба
•
морепродукти
Вид
Маса
Час Рекомендації
приготування
Тонке філе риби
Свіже
450 г
5-10 хв.
Не кладіть шматочки філе риби один на
інший.
Заморожене 450 г
10-15 хв.
Товсте філе або вирізка
Свіже
400 г
10-15 хв.
Риба цілком
Свіжа
600 г
20-25 хв.
Мідії
Свіжі
1 кг
10-15 хв.
Не вживайте тих молюсків, що не
розкрилися.
Креветки
Свіжі
200 г
2-5 хв.
Приготування за смаком
Морські гребінці
Свіжі
100 г
2-5 хв.
Приготування за смаком
М'ясо
•
птиця
Грудинка курчати
Скибки
500 г
10-15 хв.
(безкісткова)
Повністю
450 г
15-20 хв.
Ніжки курчат
Свіжі
4 шт.
30-35 хв.
Ескалоп з індички
Свіжий
600 г
15-20 хв.
Свиняче філе
Свіже
700 г
10-15 хв.
Розріжте на сантиметрові кубики.
Вирізка баранини
Свіжа
500 г
10-15 хв.
Ковбаски
Копчені
10
5 хв.
Сосиски
10
10-15 хв.
Проколіть перед приготуванням.
Овочі
Спаржа
Свіжа
600 г
10-15 хв.
Зрізати кореневу частину.
Броколі
Свіжа
400 г
19 хв.
Розділити на невеликі
Заморожена 400 г
13 хв.
суцвіття.
Селера
Свіжа
350 г
15-18 хв.
Розрізати на кубики або скибочки.
Гриби
Свіжі
500 г
11 хв.
Відрізати ніжки та ретельно промити.
Кольорова капуста
Свіжа
1середній 20-25 хв.
Розділити на невеликі суцвіття.
качан
Капуста (червонокачанна,
Свіжа
600 г
15-18 хв.
Нарізати скибочками або покришити.
білокачанна)
Кабачки
Свіжі
600 г
7-10 хв.
Нарізати скибочками.
Шпинат
Свіжий
300 г
8-10 хв.
Заморожений 300 г
15-20 хв.
Невелика стручкова квасоля
Свіжа
500 г
20-25 хв.
Заморожена 500 г
25-30 хв.
Зелений горошок
Свіжий
400 г
20 хв.
Заморожений 400 г
25 хв.
Морква
Свіжа
500 г
10 хв.
Нарізати тонкими скибочками.
Кукурудзяні качани
Свіжі
500 г
30 хв.
Цибуля
Свіжа
500 г
8 хв.
Тонко порізати.
Перець
Свіжий
300 г
10-15 хв.
Порізати на широкі смужки.
Стара картопля
Свіжа
600 г
20-25 хв.
Порізати на скибки або на кубики.
Молода картопля
Свіжа
600 г
35-40 хв.
Час приготування залежить від
невелика, ціла
розміру та сорту.
Цілі невеликі цибулини
Свіжі
400 г
8 хв.
Таблиця тривалості приготування блюд
Содержание VC 4002
Страница 3: ...1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 10 min 20 min 60 min 30 min 40 min 50 min 15...
Страница 25: ...23 H H 89 336 93 68 72 23 93 68 E HNIKA...
Страница 27: ...25 VITAMIN VITAMIN 50 VITAMIN VITAMIN 18 17 16 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6...
Страница 28: ...26 VITAMIN VITAMIN V VI IT TA AM MI IN N V VI IT TA AM MI IN N t tu ur rb bo o turbo turbo 25 24 23 22 21 20 19...
Страница 29: ...8 8 27 26 27...
Страница 32: ...30 89 336 93 68 72 23 93 68 PYCCK...
Страница 33: ...31 5 4 3 2 1 PYCCK 1 2 3 4 2 3 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 1 1 15 16 60 17 VITAMIN 18 19...
Страница 34: ...32 VITAMIN VITAMIN 50 VITAMIN VITAMIN 18 17 16 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6...
Страница 35: ...33 VITAMIN VITAMIN VITAMIN VITAMIN 26 25 24 23 22 21 20 19...
Страница 36: ...8 27 34...
Страница 49: ...47 89 336 CEE 93 68 CEE 72 23 CEE 93 68 CEE...
Страница 50: ...48 5 4 3 2 1 1 2 3 4 2 3 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 1 1 15 16 60 17 VITAMIN 18 19...
Страница 51: ...49 VITAMIN 50 VITAMIN VITAMIN 18 17 16 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6...
Страница 52: ...50 VITAMIN VITAMIN VITAMIN VITAMIN 26 25 24 23 22 21 20 19...
Страница 53: ...27 51...
Страница 56: ...October 2005 Ref 5080186 Document subject to change ESPACE GRAPHIQUE DIJON...