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Rezepte für Eis-Dessert
Recettes de glaces
Ricette per semifreddi
Recipes for ice cream dessert
Recepten voor ijsdessert
Banana-Berry
Framboise banane
Banana-Berry
Banana-Berry
Banana-Berry
Waldbeer-Zauber
Magie des fruits des bois
Magia del bosco
Wild berry magic
Tover van bosbessen
2 überreife Bananen
2 bananes très mûres
2 banane mature
2 overripe bananas
2 overrijpe bananen
250 g Himbeeren (gefroren)
250 g de framboises (congelées)
250 g di lamponi (congelati)
250 g strawberries (frozen)
250 g frambozen (gevroren)
Eplucher les bananes, couper en morceaux et congeler pendant env. 8 h.
Laisser décongeler les fruits de 5 à 10 min env. avant de les manipuler
Togliere la buccia alle banane, tagliarle a pezzetti e congelarle per circa 8 h.
Lasciare scongelare la frutta congelata circa 5 –10 min. prima della lavorazione
Peel bananas, cut in pieces and freeze for approx. 8 h.
Let the frozen pieces thaw for approx. 5 –10 min. before processing
Bananen schillen, in stukken snijden en ca. 8 h invriezen.
Gevroren vruchten ca. 5 –10 min. voor het verwerken laten ontdooien.
Bananen schälen, in Stücke schneiden und ca. 8 h einfrieren.
Gefrorene Früchte ca. 5 –10 Min. vor der Verarbeitung antauen lassen
400 g Beerenmix (gefroren)
400 g de fruits des bois (congelés)
400 g di mix di frutti di bosco (congelati)
400 g berry mix (frozen)
400 g bessenmix (gevroren)
1 dl Sahne
1 dl de crème
1 dl di panna
1 dl cream
1 dl room
etwas Zucker
un peu de sucre
un po’ di zucchero
some sugar
een beetje suiker
Laisser décongeler les fruits des bois de 5 à 10 min env., verser avec la crème fraîche et le
sucre dans la goulotte. Utiliser sucre vanillé / lait condensé à la place de la crème / sucre.
Lasciare scongelare il mix di frutti di bosco per circa 5 –10 min., aggiungere panna e zucchero
nell’imboccatura. Al posto della panna e zucchero usare zucchero vanigliato o latte condensato.
Let the berry mix thaw for approx. 5 –10 min., fill in the feed shaft with the cream and sugar.
Use vanilla sugar or condensed milk instead of cream and sugar.
Bessenmix ca. 5 –10 min. laten ontdooien, met room en suiker in de vulkoker doen.
In plaats van room en suiker, vanillesuiker en gecondenseerde melk gebruiken.
Beerenmix ca. 5 –10 Min. antauen lassen, mit Sahne und Zucker in Einfüllschacht geben.
Anstelle von Sahne und Zucker, Vanillezucker oder Kondensmilch verwenden.
Eis-Dessert kommt aus Tresterauslass
La glace sort du bec verseur à pulpe
Il semifreddo esce dallo scarico dei residui
Ice cream dessert comes through the pulp spout
Ijsdessert komt uit de pulpuitlaat
