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AJOUTER DES INGREDIENTS
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Si vous voulez ajouter des ingrédients au lait, il est nécessaire que le lait ait déjà
commencé à mousser pendant quelques secondes. Vous pouvez mesurer les ingré-
dients compacts ou liquides à l’aide du bouchon-doseur et les ajouter progressive-
ment au lait à travers l’ouverture située sur le couvercle. Si vous avez sélectionné
une température entre WARM et HOT, nous vous recommandons d’attendre un
peu avant d’ajouter des ingrédients afin que le lait ait le temps de chauffer de
manière à ce que les ingrédients se diluent plus rapidement dans le lait.
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Ajoutez les ingrédients toujours lentement et par petites quantités dans le pot. Si
vous ajoutez les ingrédients trop rapidement, l’embout risquerait de se détacher
de la fiche de contact ou l’appareil risquerait de ne plus faire mousser le lait.
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Le résultat dépend des ingrédients qui auront été ajoutés. Si p.ex. vous ajoutez
des ingrédients compacts, tels que du sirop, des poudres épaisses ou des gros
flocons, dans le pot, la mousse ne sera pas aussi crémeuse et légère.
Remarques :
– Le mousseur à lait n’est pas adapté pour mélanger des ingrédients secs tels que
des fruits à coque en poudre, des épices entiers ou des herbes fraîches ou pour
faire fondre des grandes quantités, tels que p.ex. des morceaux de chocolat. Le
pot doit être rempli avec du liquide (du lait) au moins jusqu’au marquage MIN.
– Le mousseur à lait est conçu pour faire mousser et mélanger du lait, il n’est pas
conçu pour monter de la crème en chantilly, préparer des sauces dessert, des
soupes, des crèmes à base d’œufs ou mélanger des sauces.
6. Tournez le bouton rotatif START/STOP sur la température souhaitée. Si vous
voulez faire mousser ou mélanger du lait pour un cappuccino ou un café latte,
nous vous recommandons une programmation de la température sur OPTIMUM
MILK TEMP. Vous pouvez toutefois bien sûr sélectionner une autre température
selon vos goûts.
Si vous deviez modifier la programmation de la température pendant que l’ap-
pareil est en marche, l’appareil chauffe le contenu du pot à la température
nouvellement programmée.
7. Enfoncez le bouton START/STOP, le pourtour du bouton clignote et l’appareil se
met en marche.
Remarque :
Ne retirez jamais le pot du bloc moteur lorsque l’appareil est en marche. Si vous
voulez interrompre prématurément l’appareil, il vous suffit d’appuyer à nouveau sur
le bouton START/STOP.
8. Dès que le lait a atteint la température programmée, l’appareil s’éteint automa-
tiquement et un signal sonore retentit deux fois. Le temps de préparation est de
2 à 7 minutes, selon la quantité de lait et la température programmée. Patientez
jusqu’à ce que le ventilateur intégré soit à l’arrêt complet et débranchez l’ap-
pareil. Retirez le pot du bloc moteur en le tenant prudemment par la poignée.
N’oubliez pas que le pot ainsi que le lait risquent d’être très chauds. Ne posez
pas le pot chaud sur une surface sensible à la chaleur, p.ex. sur du plastique ou
une nappe car celle-ci risquerait de fondre ou de roussir.
9. Retirez le couvercle et versez le lait mousseux avec précaution dans la tasse.
10. Nettoyez le pot avec le couvercle et le bouchon-doseur ainsi que l’embout après
chaque utilisation. Nous vous recommandons d’attendre que le pot et l’embout
soient entièrement refroidis avant de le démonter.
Attention :
– Pendant et après l’utilisation de l’appareil, le pot est très chaud ! C’est pourquoi
vous ne devez jamais poser le pot chaud sur une surface sensible à la chaleur !
– Ne posez également jamais le pot sur le cordon.
