BG
Рецепта
Препоръчи
-
телна
приставка
Скорост Количество Приготовяне
Време
Майонезен
сос
Бъркалка
4
250 ml
Поставете 1 яйце в
каната, сол, няколко
капки оцет или лимон,
добавете олио до
обозначеното място и
включите уреда без да го
движите, докато олиото
поеме.
30 сек
Сос
бешамел
Бъркалка
3
600 ml
Разтопете на слаб огън
30 гр. масло в тенджера,
добавете 100 гр. брашно
и 30 гр. запържен лук
(предварително нарязан с
дробячката), постепенно
добавяйки 500 мл. мляко.
20 s
Pазбиване
на сметана
Разбиване
на белтък
2
250 ml
Излейте течната сметана
(трябва да е достатъчно
студена - между 0 и 5ºC) в
съд и включете миксера,
като придвижвате в
посока на часовниковата
стрелка. Препоръчва
се да се започне на
минимална скорост, а
когато сместа добие
гъстота, да се премине
на втора степен. Бъдете
внимателни, защото
ако разбивате повече
време от определеното
сметаната ще се
превърне в масло.
1-2
min
Разбиване
на белтъци
Приставка
за разбиване
на белтък
2
5 белтъците
Излейте белтъците в съд
и разбийте с миксер, като
използвате вертикални
движения.
1-2
min
Картофено
пюре
Бъркалка
МАКС
300 г
Картофите могат да
се надробят като
работите директно
върху намиращия се в в
тенджерата хранителен
продукт.
30 сек
Содержание BA5608
Страница 2: ...B1 B1 B2 B2 A A C C D D E E B B F1 F1 F2 F2 F F G G G1 G1...
Страница 3: ...Fig 1 1 Fig 3 1 Fig 3 2 Fig 1 Fig 3 Fig 2 Fig 2 1 Fig 2 2 Fig 2 3 Fig 2 4...
Страница 43: ...BG A B1 B2 C D E F F1 F2 G G1 a BA5609 50 2 30 2 A B2...
Страница 44: ...BG FIG 1 Fig 1 1 O FIG 2 Fig 2 1 2 2 Fig 2 3 Fig 2 4 1 2 300 FIG 3 Fig 3 1 Fig 3 2 1 pH c...
Страница 45: ...BG 4 250 ml 1 30 3 600 ml 30 100 30 500 20 s P 2 250 ml 0 5 C 1 2 min 2 5 1 2 min 300 30...
Страница 46: ...BG 300 100 100 50 o 25 s 80 g 1 2 cm 50 s 100 1 40 100 30 s 40 1 10 s...
Страница 51: ...AR FIG 1 Fig 1 1 FIG 2 Fig 2 1 2 2 Fig 2 3 Fig 2 4 1 2 003 FIG 3 Fig 3 1 Fig 3 2 1...
Страница 52: ...AR A B B1 B2 C D E F F1 F2 G G1 BA5609 05 30 A B2...