33
IMPORTANTE
Retire la flecha de la toma eléctrica antes de iniciar la limpieza.
FIGURA 03
01
El equipo debe ser totalmente limpio y higienizado, cuando :
- Antes de usar por la primera vez
- Después de la operación en cada día.
- Siempre que no sea usado por un largo periodo de tiempo
- Antes de poner el equipo en operación después de un largo periodo sin uso.
Algunas partes del equipo pueden ser removidas para la limpieza :
- Puerta
- Taco de la Mesa Fija
- Hoja
- Volante Superior
- Volante Inferior
- Manija del calibrador de la Hoja
- Calibrador de la Hoja
Para remover las partes arriba proceda como abajo :
- Puerta
Gire las dos manijas de la puerta en el sentido ante horario hasta que se suelten del tornillo
de fijación.
Abra la Puerta No 01 (Fig.03) agárrela firmemente y levántela.
3.3 Limpieza y Higienización