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PT
SKGE 2000 C3
4) Coloque os alimentos a grelhar nas placas de aquecimento
.
5) Vire os alimentos a grelhar de vez em quando e retire-os da placa de aque-
cimento
, quando estiverem prontos.
ATENÇÃO
Danos no aparelho!
►
Não utilize objetos afiados ou cortantes, para virar/retirar os alimentos a
grelhar. Estes podem danificar as superfícies das placas de aquecimento
!
6) Rode o regulador de níveis de aquecimento
para MIN e retire a ficha
da tomada.
ATENÇÃO
►
Retire sempre a ficha de rede da tomada, quando não estiver a utilizar o
aparelho. Ajustar o regulador de níveis de aquecimento
para MIN não
é suficiente!
Dicas e truques
■
Para tornar a carne mais macia e acelerar o grelhado, pode marinar a
carne primeiro. Como base para este procedimento são adequados, por
exemplo, natas ácidas, vinho tinto, vinagre, leitelho ou sumo de papaia ou
ananás naturais. Adicione, conforme o sabor, ervas aromáticas e condimen-
tos. Não adicione sal, porque o sal retira a água da carne e torna-a dura.
Coloque a carne assim na marinada de forma que esta fique toda tapada
e feche o recipiente. O ideal é deixá-la de molho na marinada durante a
noite.
■
As placas de aquecimento
possuem um revestimento antiaderente, por
isso, não é necessária gordura adicional. Se, mesmo assim, pretender utili-
zar gordura, certifique-se de que a gordura/óleo é adequada(o) para fritar
como, por exemplo, óleo de colza.
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Se não tiver a certeza, se os alimentos já estão grelhados também por dentro,
utilize um termómetro de carne à venda nas lojas da especialidade.
Содержание 331049_1910
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Страница 29: ...SKGE 2000 C3 26 ES ...
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