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SKGE 2000 C3
Posição "grelhador de mesa"
Peito de frango/peru
200 g de peito de frango/peru
Um pouco de farinha
1) Coloque um pouco de óleo para fritar sobre a placa de aquecimento
e aqueça o aparelho no nível de aquecimento 3.
2) Corte o peito de frango/peru em fatias e passe-as por um pouco de
farinha.
3) Grelhe aprox. 4 minutos de um lado, depois vire, tempere com um pouco
de sal e grelhe o outro lado aprox. 4 minutos.
Legumes grelhados
2 Pimentos
1 Curgete
1 Beringela
Azeite
Sal
Pimenta
Ervas da Provença (mistura de ervas)
1) Lave bem os legumes. Corte os pimentos ao meio, retire as sementes e
corte-os em tiras. Corte as beringelas e as curgetes em metades ao comprido
e depois em pedaços de aprox. 0,5 cm respetivamente.
2) Unte os legumes com azeite.
3) Aqueça o aparelho previamente (nível de aquecimento 2/MAX).
4) Coloque os legumes sobre a placa de aquecimento
, aquecida previa-
mente, e grelhe os legumes dos dois lados durante aprox. 8 –10 minutos,
até alcançarem uma cor castanha clara.
5) Polvilhe os legumes com sal, pimenta e se gostar com ervas da Provença.
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