│
NL
│
BE
│
87
■
SEMS 1100 A1
er geen stoom meer uit de spuitmond komt. Giet het water in de kom weg.
7) Houd nu de opschuimbeker in de hand om de melktemperatuur te voelen en
steek de kop van de melkopschuimer
een klein eindje in de melk. Houd de
opschuimbeker daarbij een beetje schuin.
8) Draai de stoomregelaar
langzaam in de richting van “
“.
9) Beweeg de opschuimbeker in cirkels en houd daarbij de punt van de kop net
onder het melkoppervlak: diep genoeg om de melk niet in alle richtingen te
laten spatten en hoog genoeg om een dik schuim te produceren. Doet u het
goed, dan is daarbij een diep brommend geluid te horen.
10) Als het melkschuim omhoogkomt, steekt u de kop er dieper in, om de volgende
“laag” op te schuimen en aanbranden van het schuim te voorkomen.
11) Dompel uiteindelijke de kop helemaal onder en draai de stoomregelaar
ongeveer tot de helft dicht, zodat de melk wordt verhit. Houd de opschuimbe-
ker een beetje schuin, zodat de melk zachtjes ronddraait, terwijl deze met de
kop wordt omgeroerd.
12) Wanneer het melkschuim de gewenste consistentie en temperatuur heeft,
draait u de stoomregelaar
dicht (in de richting van “0”, tot aan de
aanslag).
13) Trek pas dan de kop uit de melk.
14) Druk op de toets “Stoom”
6
. De stoomindicator
-
gaat uit en de
verwarmingsindicator
!
begint te branden.
OPMERKING
►
Gebruik voor het bereiden van cappuccino altijd grotere kopjes dan voor
espresso, omdat er nog opgeschuimde melk aan toe wordt gevoegd.
15) Ga voor het klaarmaken van de cappuccino net zo te werk als voor een es-
presso (zie het hoofdstuk “Espresso bereiden”/opwarmen is niet meer nodig).
Laat het water echter ca. twee keer zo lang doorlopen als bij een espresso
(ca. 40 ml).
16) Schakel het apparaat uit met de aan-/uitknop
.
.
OPMERKING
►
Na 30 minuten gaat het apparaat automatisch uit.
17) Doe nu de opgeschuimde melk in de eerste klaargemaakte espresso. De
cappuccino is nu klaar. U kunt er desgewenst suiker aan toevoegen of hem
met cacaopoeder bestrooien.
OPMERKING
►
Reinig de melkopschuimer
in ieder geval na ieder gebruik. Lees hiervoor
het hoofdstuk “Reiniging en onderhoud”.
Содержание 313486
Страница 3: ...A B 1 3 0 6 ...