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SSW 400 A1
Les embouts
Selon le type de transformation, vous pouvez sélectionner l'embout adapté :
Embout
Utilisation
Lame
multifonctions
Broyer
·
hacher
·
réduire les
légumes tendres en purée
·
passer
- broyer des légumes crus/cuits
- broyer de la viande cuite
- passer les soupes et les sauces
- réduire en purée la nourriture
pour bébé
Lame à viande et
à légumes
Broyer
·
hacher
·
réduire les
légumes durs en purée
- broyer les légumes filandreux/durs
- broyer la viande sensible/tendre
(par ex. le foie)
- broyer le poisson
- réduire en purée les légumes durs,
cuits (par ex. les carottes)
Disque fouet
Battre
·
mélanger
·
émulsifier
- mélanger des pâtes légères
(par ex. pâte à crêpes)
- émulsifier des assaisonnements de
salade
- mélanger des crèmes
Disque batteur
-
Battre
·
faire monter
- battre de la crème
- battre les blancs en neige
- faire monter les shakes / mousses
dessert
- faire monter les sauces
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