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TECHNICAL MANUAL 

SILVER KING MERCHANDISER 

MODEL SKCTM

 

Thank you for purchasing Silver King food service equipment.  Our goal is to provide our customers with the most 

reliable equipment in the industry today.  Please read this manual and the accompanying warranty information before 

operating your new Silver King unit.  Be sure to complete and mail the warranty card within 10 days of purchase to 

validate your warranty. 

 

INSPECT FOR DAMAGE AND UNCRATE 

Upon delivery of your new Silver King unit, uncrate at once to inspect for possible damage following the instructions 

printed on the exterior of the container.  Report any damages to the carrier responsible for transportation and promptly 

present a claim for any evidence of mishandling. 

 

INSTALLATION 

If your Silver King unit has a stainless steel exterior it has been protected by a plastic covering during manufacturing 

and shipping.  This covering can be readily stripped before installation.  After removing this covering, wash the interior 

and exterior surfaces using a warm, mild soapy water solution and a sponge or cloth. 

 

Lid 

For shipping purposes the Lid Assembly has been taped to the cabinet.  Remove all the tape from the Lid Assembly 

and install the Lid Assembly on the cabinet by holding in the hinge pins at the back of the Lid Assembly and inserting 

them in the Hinge Brackets under the lighted display sign. 

 

Light  

The switch for the light is located at the back of the cabinet in the upper left corner.  Should you ever need to replace 

the Lamp, unplug the unit from the power supply, remove the 3 Screws that secure the Sign and remove and replace 

the Lamp. 

 

LOCATION 

When locating your counter-top display merchandiser, convenience and accessibility are important considerations, but 

the following installation guidelines must be followed; 

 

  Always avoid placing the unit next to an oven, heating element or hot air source that would affect the operation of 

the unit. 

 

  For proper ventilation the unit requires a minimum of 6 inches of clear space behind the unit. 

 

  The unit must be level. 

 

  The counter must be able to support a minimum of 150 pounds. 

 

  

 

Be sure to check the data plate, located on the liner of the cabinet, for required voltage prior to connecting the unit to 

power.  The specifications on the data plate supersede any future discussion.

 

Содержание SKCTM

Страница 1: ...s Subject to Change Without Notice A Division of Stevens Lee Company 1600 Xenium Lane North Minneapolis MN 55441 3787 Phone 763 553 1881 Technical Manual and ReplacementPartsList CounterTop Merchandis...

Страница 2: ...tion and a sponge or cloth Lid For shipping purposes the Lid Assembly has been taped to the cabinet Remove all the tape from the Lid Assembly and install the Lid Assembly on the cabinet by holding in...

Страница 3: ...unter top display merchandiser is a manual defrost unit The unit should be defrosted whenever the walls accumulate a frost layer that is 1 4 inch thick To defrost the unit either turn the Temperature...

Страница 4: ...la Tapa ha sido pegada con una cinta al gabinete Retire la cinta de la tapa e inst lela en el gabinete sujetanto los pasadores de bisagra en la parte trasera de la Tapa e insert ndolos en los orifici...

Страница 5: ...nto El expendedor de mercader as para mostrador Silver King es una unidad de descongelamiento manual La unidad debe ser descongelada cada vez que las paredes acumulen una capa de escarcha de un grosor...

Страница 6: ...e et une ponge ou un chiffon Couvercle Dans un but d exp dition l ensemble de couvercle a t attach avec du scotch l armoire Retirez tout le ruban de l ensemble de couvercle et installez ce dernier sur...

Страница 7: ...unit d givrage manuel L unit doit tre d givr e chaque fois qu une couche de givre ayant une paisseur de 1 4 pouce s est accumul e sur les parois Pour d givrer l unit tournez la tige de r glage de temp...

Страница 8: ...n der Hinterseite des Deckelaufbaus gedr ckt halten und in die Schanierbefestigungen unterhalb dem beleuchteten Schild einlegen Licht Der Lichtschalter befindet sich hinten am Geh use in der oberen li...

Страница 9: ...ie neue Einstellung des Temperaturreglers zu reagieren Abtauen Die counter top display merchandiser muss manuell abgetaut werden Das Ger t sollte abgetaut werden sobald die Eisschicht an den W nden 0...

Страница 10: ...9...

Страница 11: ...10 REPLACEMENT PARTS LIST MODEL SKCTM...

Страница 12: ...11 FORM NO 26227 REV D...

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