Silit Silargan 2102295624, Инструкция по эксплуатации

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H I N W E I S F Ü R I N D U K T I O N S H E R D E :
Nach dem Kochen nicht sofort auf die Glaskeramikfläche fassen, da die
Kochzone durch Rückwärme des Kochgeschirrbodens heiß wird. Halten
Sie Kinder grundsätzlich fern.
T I P P S Z U M E N E R G I E S P A R E N D E N K O C H E N :
• Bei der Herdplatte auf die richtige Größe achten.
• Bei Verwendung eines Glasdeckels kann Energie gespart werden, da
der Kochvorgang beobachtet und so rechtzeitig Energie zurückge-
schaltet werden kann.
• Nutzen Sie die Speicherwärme des extrastarken Energiesparbodens
und schalten Sie die Energiezufuhr rechtzeitig zurück.
W A S S E R A R M E S G A R E N
Gemüse, Fisch oder Geflügel wird im geschlossenen Topf tropfnass
bzw. mit sehr wenig Flüssigkeit gegart. Durch das kochende Wasser bil-
det sich Wasserdampf. Dieser steigt auf, kühlt sich am Deckel ab und
tropft wieder auf das Gargut zurück. Damit kein Dampf entweichen
kann, sollte während des Garvorganges der Deckel nicht bzw. mög-
lichst selten abgenommen werden.
Beim wasserarmen Garen bleiben Vitamine und Mineralstoffe im Koch-
gut erhalten, weil diese nicht ausgelaugt und somit geschont werden.