Signature Kitchen Suite SKSCV3002S, Руководство пользователя

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FUNCIONAMIENTO
ESP
AÑOL
Uso del Horno Inferior
Tabla de recomendaciones para asar
Alimento Cantidad o espesor
Posición
del
estante
Tiempo
del primer
lado (min.)
Tiempo del
segundo
lado (min.)
Comentarios
Carne molida 450 g (1 lb)
(4 hamburguesas)
1/2 a 3/4" de espesor
5 4-6 3-4 Espaciar de manera uniforme. Se pueden
asar hasta 9 hamburguesas.
Bistecs de
carne de vaca
Poco cocidos
Cocción media
Bien cocido
Poco cocidos
Cocción media
Bien cocido
1" de espesor
450 g a 680 g (1 a 1-1/2 lb)
1-1/2" de espesor
900 g a 1100 g (2 a 2-1/2 lb)
4
4
4
4
4
4
6
7
8
10
12
14
2–3
2–3
3–4
4–6
4–8
8–10
Los bistecs de menos de 1" de espesor se
cocinan totalmente antes de dorarse. Se
recomienda sellar en una sartén. Quitar la
grasa.
Pollo 1 corte entero de 900 g a
1100 g (2 a 2-1/2 lb),
dividido a lo largo
2 pechugas
3
3
20
20
6–8
6–10
Ase primero con el lado de la piel hacia
abajo.
Colas de
langosta
2–4
10 a 12 oz. cada una
3 12-14 No voltee. Corte la parte trasera del caparazón. Abra
bien. Pincele con mantequilla derretida
antes de asar y a la mitad de la cocción.
Filetes de
pescado
1/4 a 1/2” de espesor 4 o 5 5-6 3–4 Mueva y voltee con mucho cuidado.
Pincele con mantequilla con limón antes
de la cocción y durante la cocción si lo
desea.
Lonjas de
jamón
(precocidas)
1/2” de espesor 4 5 3–5 Aumente el tiempo de 5 a 10 minutos por
lado para un espesor de 1-1/2" o para
jamón casero.
Chuletas de
cerdo
Bien cocido
2 (1/2" de espesor)
2 (1" de espesor)
aproximadamente 450 g (1 lb)
4 o 5
4 o 5
7
9-10
6–8
7–9
Quitar la grasa.
Chuletas de
cordero
Cocción media
Bien cocidas
Cocción media
Bien cocidas
2 (1” de espesor)
aproximadamente 10 a 12 oz.
2 (1-1/2" de grosor)
aproximadamente 450 g (1 lb)
4
4
4
4
6
8
11
13
4–6
7–9
9
9–11
Quitar la grasa.
Filetes de
salmón
2 (1" de espesor)
4 (1" de espesor)
aproximadamente 450 g (1 lb)
4 o 5
4 o 5
8
9
3–4
4–6
Engrase la asadera. Pincele los filetes
con mantequilla derretida.