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UTILISATION DE LA SURFACE DE CUISSON
VERROUILLAGE DES COMMANDES
Le verrouillage des commandes peut être activé lorsque les
éléments chauffants de la surface de cuisson sont en utilisation
ou lorsqu’ils sont inactifs. Si le verrouillage des commandes est
activé au moment du fonctionnement d’un élément chauffant,
seule la touche ON/OFF de l’élément chauffant sera disponible.
POUR VERROUILLER
Appuyer et maintenir enfoncé la touche LOCK jusqu’à ce que
la tonalité se fasse entendre. La lettre L clignotera pendant trois
secondes sur chacun des afficheurs d’éléments chauffants, puis
les afficheurs s’éteindront. Seules les touches ON/OFF seront
accessibles. Si d’autres touches sont enfoncées, l’afficheur fera
clignoter la lettre L et le niveau de puissance en alternance pour
indiquer que les touches de commande sont verrouillées.
POUR DÉVEROUILLER
Appuyer et maintenir enfoncé à nouveau la touche LOCK et une
tonalité se fera entendre, la lettre L clignotera sur les affichages
des éléments chauffants pendant trois secondes, puis disparaîtra.
FONCTIONNEMENT DES ÉLÉMENTS
CHAUFFANTS À INDUCTION
METTRE EN MARCHE UN ÉLÉMENT
CHAUFFANT À INDUCTION
Sélectionner le pavé numérique de l’élément chauffant à mettre
en marche.
1
Placer une poêle ou une casserole compatible sur l’élément
chauffant à induction désiré.
2
Appuyer sur la touche ON/OFF pour mettre l’élément chauf-
fant en MARCHE. Une tonalité sera émise et le chiffre 0
s’affichera, indiquant qu’aucun niveau de puissance n’a été
sélectionné.
3
Utiliser la et – pour sélectionner le niveau de puis-
sance désiré.
Régler un niveau de puissance entre 1 à 9 ou
l’amplification de puissance (P) dans un délai de dix secondes
ou l’élément chauffant S’ARRÊTERA automatiquement.
Il y a dix niveaux de puissance : le niveau de puissance de 1
à 9 et l’amplification de puissance. L’amplification de puis-
sance utilise le maximum de puissance pendant 10 minutes, et
l’afficheur affiche un P.
Une tonalité sera émise chaque fois que le niveau de puissance
est augmenté ou diminué à l’aide des t ou
–
.
En maintenant enfoncer la , la vitesse d’augmentation
du niveau de puissance augmentera jusqu’à ce que le niveau
9 soit atteint. Appuyer sur la une fois de plus pour
sélectionner P pour l’amplification de puissance. Une fois que
le P est sélectionné, appuyer sur la ne permettra pas
d’augmenter le niveau de puissance.
En maintenant enfoncée la touche
–
, la vitesse de diminution du
niveau de puissance diminuera jusqu’à ce que le niveau 0 soit
atteint. Si la touche
–
est appuyée une fois de plus, le niveau de
puissance 9 sera affiché. Si un niveau de puissance plus grand
que 0 n’est pas réglé dans un délai de dix secondes, l’élément
chauffant se mettra en ARRÊT automatiquement.
REMARQUE :
Si aucun ustensile de cuisine compatible n'est détecté sur le
chauffage à induction lorsque le chauffage est allumé, l'affichage
clignote et le chauffage s'éteint automatiquement après 15
secondes d'inactivité.
METTRE EN ARRÊT UN ÉLÉMENT CHAUFFANT
À INDUCTION
Sélectionner l’élément chauffant à mettre en ARRÊT et appuyer
sur la touche ON/OFF jusqu’à ce qu’une tonalité soit émise et
que le niveau de puissance ne s’affiche plus.
RÉGLAGES STANDARDS
RÉGLAGE NIVEAUX
TYPE DE CUISSON
Élevé
9 à P
Mettre en ébullition les liquides.
Toujours réduire le réglage pour un
niveau de puissance inférieure lorsque
les liquides commencent à bouillir ou
que les aliments commencent à cuire.
Moyen/
élevé
7 à 8
Dorer la viande, faire chauffer l’huile
pour faire frire les aliments ou con-
tinuer à faire bouillir rapidement.
Moyen
5 à 6
Pour faire mijoter ou faire bouillir
lentement, épaissir les sauces et les jus.
Moyen/
faible
3 à 4
Cuisson à couvert des aliments, cuisson
vapeur des aliments ou conservation
des aliments chauds avant le service.
Faible
1 à 2
Faire fondre du beurre ou du chocolat.
REMARQUE : Les réglages de chauffage standards peuvent
être utilisés pour faire fondre, réchauffer et mijoter. Chaque
élément chauffant possède des préréglages pour offrir plus
de contrôle de température pour chacune de ces fonctions de
cuisson.
COMMANDES DE PUISSANCE
Le niveau de puissance peut être augmenté ou diminué pendant
la cuisson en utilisant les t et –.
Si le niveau de puissance est à 9 et que l’on appuie à nouveau sur
+, le niveau de puissance passera à l’Amplification de puissance
et la lettre P s’affichera.
Si le niveau de puissance est de 0 et que l’on appuie à nouveau
sur –, le niveau de puissance passera à 9.
REMARQUE : L’unité est munie de protection contre le
dessèchement pendant la cuisson. Lorsque l’appareil est utilisé
pour une cuisson à haute température, comme la friture, les
sautés et le grillage, le chauffage semblera être intermittent.
COMMANDE DE NIVEAU DE
PUISSANCE AUTOMATIQUE
La puissance complète de la plaque à induction est limitée à
7500 W. La puissance de chaque paire d’éléments chauffants est
limitée à 3500 W. L’unité limitera automatiquement la puissance
