SEVERIN KS 9893, Инструкция по эксплуатации

Страница: 59 / 84

59
avataan vain, kun pakastinlokeroon asetetaan pikaisesti ruokaa
tai sitä otetaan sieltä pois.
Pakastaminen ja ruoan säilytys
Jääkaappiosaston ja pakastinlokeron sisäiset lämpötilat ovat
riippuvaisia pääasiassa ympäristön lämpötilasta, lämpötilan
säätimen asetuksesta ja varastoidun ruoan määrästä.
Pakastinlokero:
∙ Pakastinlokero on suunniteltu pakasteruoan pakastamiseen
ja pitkäkestoiseen säilytykseen sekä jääpalojen tekoon.
∙ Jotta varmistetaan ravintoaineiden kuten vitamiinien
säilyvyys, tuore ruoka täytyy pakastaa niin pian kuin
mahdollista. Valmistettu ruoka tulisi siten sijoittaa
pakastuslaatikoihin riittävän väljästi yhteen tai kahteen riviin.
Vältä sijoittamasta pakastamatonta ruokaa jo pakastuneiden
viereen. Pakasta enintään 2 kg tuoretta ruokaa päivää kohti.
Aseta lämpötilan säädin asentoon Max. Kun ruoka on hyvin
pakastunutta 24 tunnin jälkeen, lämpötilan säädin voidaan
säätää takaisin alkuperäiseen asentoon.
∙ Pakastusaikoja voidaan lyhentää jakamalla ruoka
pienempiin annoksiin.
∙ Lyhytaikaista säilytystä varten pakastinlokerossa lämpötilan
säädin voidaan asettaa mihin tahansa sopivaan asentoon
minimin ja keskitason välillä. Aseta pitkäaikaista säilytystä
varten lämpötilan säädin maksimiasentoon.
∙ Pakastetulle ruoalle sopivia säilytysmateriaaleja ovat
läpinäkyvä (eli ei-värillinen) muovikelmu tai -pussi tai
alumiinikelmu. Pakkausmateriaalit on tuuletettava hyvin
ennen käyttöä ja niiden ilmatiiviys on varmistettava
ennen ruoan pakastamista. Suositellaan, että jokaiseen
pakastimessa säilytettävään annokseen merkitään kaikki
olennaiset tiedot kuten ruokatyyppi, pakastuspäivämäärä ja
viimeinen käyttöpäivä.
Pakastetun ruoan viimeiset käyttöpäivät on eritelty
(kuukausina) alla olevassa taulukossa.
Älä ylitä näitä säilytysaikoja.
∙ Jos laite on pois päältä pidemmän aikaa (sähkökatkoksen
tai lyhytaikaisten toimintahäiriöiden aikana enintään 10
tuntia), älä avaa ovea. Se auttaa matalimman mahdollisen
lämpötilan ylläpitoa lokerossa.
∙ On kiinnitettävä huomiota siihen, että jo vähäinen
sisälämpötilan nousu lyhentää ruoan varastoimisaikaa.
Jääkaappiosasto
∙ Jäähdytys vaikuttaa jääkaapin eri osiin eri tavalla. Lämpimin
alue on oven ympäristö jääkaapin yläosassa, kylmin alue on
takaseinän ympäristö ja jääkaapin alaosa.
∙ Ruokia on siksi säilytettävä seuraavasti:
∙ Jääkaapin päähyllyt (ylhäältä alas): leipomotuotteet,
valmisruuat, meijerituotteet, liha, kala ja kylmät
lihatuotteet/makkarat.
∙ Vihannesosasto: vihannekset, salaatit ja hedelmät.
∙ Ovi (ylhäältä alas): voi, juusto, munat, tuubit
(esim. sinappi), pienet pullot, isot pullot, maito ja
hedelmämehutetrapakkaukset.
∙ Lämpötilan säädin on asetettava aluksi asentoon 4 . Jos
jäähdytysvaikutus on liian voimakas, muuta säädin asentoon
1-4 , mutta jos se on riittämätön muuta se asentoon 4-7 .
∙ Jos huomaat huurretta jääkaapin takaseinässä,
todennäköisin syy siihen on oven jääminen auki
liian pitkäksi aikaa, tai sitten jääkaappiin on asetettu
lämmintä ruokaa tai lämpötilan säädin on säädetty liian
korkeaan lämpötilaan.
∙ Neste tai voimakkaanhajuinen ruoka, tai ruoka, jolla on
taipumus imeä itseensä voimakkaita hajuja (esim. juusto,
kala, voi), on säilytettävä joko erikseen tai ilmatiiviissä
pakkauksissa.
∙ Lämpimän ruoan on annettava jäähtyä
huonelämpötilaan, ennen kuin se asetetaan jääkaappiin.
∙ Varmista aina, että ovi on kunnolla kiinni ja ettei osastossa
säilytettävä ruoka estä tiivistettä ja oven sulkemista.
Jääpalojen teko
Jääkaapin mukana toimitetaan erityinen jääpalakaukalo
jääpalojen tekoa varten. Täytä kaukaloon 3/4 juomavettä ja
laita se pakastinlokeroon. Jääpalat ovat helpompi irrottaa
kaukalosta, jos kaukalon annetaan olla huonelämpötilassa 5
minuuttia.
Sulattaminen ja puhdistus
∙ Irrota pistoke seinäpistorasiasta aina ennen
puhdistusta.
∙ Älä kaada vettä laitteen päälle tai sen sisään.
∙ Säännölliseen puhdistukseen suosittelemme lämpimän
veden ja miedon puhdistusaineen käyttöä. Jääkaappi on
puhdistettava noin kerran kuukaudessa, jotta estetään
epämiellyttävien hajujen kehittyminen sen sisällä.
∙ Kaikki lisävarusteet on puhdistettava erikseen
saippuavedellä. Älä laita niitä astianpesukoneeseen.
∙ Älä käytä hankaavia tai voimakkaita puhdistusliuoksia tai
mitään alkoholia sisältävää puhdistusainetta.
∙ Puhdista pesun jälkeen kaikki pinnat puhtaalla vedellä
ennen niiden kuivaamista. Varmista, että kätesi ovat kuivat ,
kun asetat pistokkeen takaisin pistorasiaan.
∙ Energian säästämiseksi kompressori (takapuolella) tulisi
puhdistaa huolella vähintään kahdesti vuodessa harjalla tai
pölynimurilla.
∙ Ole varovainen, ettei osaston sisällä oleva arvokilpi irtoa tai
vahingoitu puhdistuksen aikana.
Pakastinlokeron sulatus:
Kun sisäpuolelle on kertynyt yli 2-4 mm:n paksuisesti, lokero on
sulatettava. Se on puhdistettava vähintään kahdesti vuodessa
alla olevien ohjeiden mukaan.
∙ Varmista, että pistoke on irrotettu pistorasiasta.