Schulte-Ufer GP 219, Инструкции по использованию и уходу

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• Abkühlen mit Wasser: Halten Sie den Topf so lange unter fließendes kaltes Wasser
bis sich der Druckanzeiger von selber senkt. Achten Sie darauf, die Ventile nicht unter den
Wasserstrahl zu halten. Das könnte dazu führen, das Wasser in das Topfinnere gelangt.
• Abkühlen lassen: Den Schnellkochtopf abkühlen zu lassen, sollte nur als letzte Lösung
in Betracht kommen, da sich im Topfinneren Kondenswasser bildet und dadurch Aroma
und Konsistenz des Garguts beeinträchtigt werden. Ebenfalls kann einfaches Abkühlen
auch zu einem unerwünschten Druckausgleich führen, so dass Kondenswasser durch die
Ringdichtung austreten kann. Außerdem wird der Garprozess nicht unterbrochen, solange
der Topf unter Überdruck steht.
9. Den Schnellkochtopf öffnen: Schieben Sie den Drehregler auf das geöffnete Schloss.
Danach den Topf kurz rütteln, damit keine Speisen am Deckel haften (Sicherheits-
hinweise beachten). Nun halten Sie den unteren Deckelgriff fest, während Sie den oberen
gegen den Uhrzeigersinn bis zum Erreichen des Anschlages drehen. Anschließend
können Sie den Deckel nach oben abheben.
Achtung: Niemals mit Gewalt über die Anschlagpunkte überdrehen.
Reinigung
Reinigung des Topf-Unterteils:
Das Topfunterteil kann in der Spülmaschine gereinigt werden.
Wir empfehlen jedoch die Reinigung von Hand. Benutzen Sie hierzu einen Spülschwamm oder
eine Spülbürste, haushaltsübliches Geschirrspülmittel und ausreichend warmes Wasser. Sollten
sich hartnäckige Verkrustungen nicht lösen, weichen Sie diese über Nacht in Spülwasser ein.
Reinigung des Deckels:
Den Deckel zuerst unter fließendem Wasser abspülen, folgend den
Silikonring entnehmen und diesen gründlich mit Spülmittel, einem Spültuch und reichlich Wasser
reinigen. Der „Sitz“ der Ringdichtung im inneren Deckelrand ist ebenfalls gründlich zu reinigen.
Achtung:
Den Deckel nicht in der Spülmaschine reinigen. Dies könnte zu Schäden an der
Sicherheitsmechanik führen.
Reinigung des Dampfdruckventils:
Entnehmen und reinigen Sie stets das Dampfdruckventil.
Die geschlitzte Hutmutter im Inneren auf Verunreinigungen prüfen. Bei entnommenem Ventil
sollte hier eine 2-3 mm große Öffnung zu sehen sein. Ist dies nicht der Fall, nehmen Sie einen
Zahnstocher oder Schaschlikspieß, und entfernen Sie den Schmutz aus der Öffnung.
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