Schulte-Ufer GP 219, Инструкции по использованию и уходу

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Liebe Kundin, lieber Kunde,
Sie haben sich für ein hochmodernes Produkt der Marke Schulte-Ufer entschieden.
Ihr neuer Schnellkochtopf Speed entspricht dem neuesten Stand der Technik. Er wurde mit höchs-
tem Qualitätsanspruch, viel Liebe zum Detail und ausgesuchten Materialien gefertigt. Um die
Stärken Ihres neuen Schnellkochtopfes langfristig nutzen zu können, sollten Sie stets auf korrekten
Umgang und die richtige Pflege achten. Bitte lesen Sie deshalb diese Anleitung aufmerksam
durch, und bewahren Sie sie auf.
Achtung:
Sollte dieses Kochgeschirr induktionsgeeignet (s. Bodenkennzeichnung oder
Kartonagenaufdruck) sein, beachten Sie bitte die Kapitel „Heizquellen und Positionierung auf
Heizquellen“.
Inhalt
Wie funktioniert Ihr Schnellkochtopf?
Welche Vorteile bietet Ihr Schnellkochtopf?
Produktübersicht
Sicherheitsfunktionen und -hinweise
Vor dem ersten Gebrauch
Vor jedem Gebrauch
Kochen mit dem Schnellkochtopf
Reinigung
Fehlerarten und Störungsbeseitigung Ergänzende Hinweise
• Heizquellen
• Positionierung
• Ersatzteile
• Kochutensilien
• Bratöle und –fette
• Kalk/Kesselstein
• Angebranntes
• Lochfraß
• Fremd-/Flugrost
Vorbehalt
Gewährleistung
Service
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Wie funktioniert Ihr Schnellkochtopf?
Bei Erwärmung des geschlossenen Schnellkochtopfes baut sich durch den entstehenden Dampf
im Topfinneren ein Überdruck auf. Dadurch erhöhen sich der Siedepunkt des Wassers und in-
folgedessen auch die Topfinnentemperatur, was zu einer verkürzten Garzeit führt.
Ihr Schnellkochtopf verfügt über 2 Gar-/Druckstufen:
∙ In der ersten Stufe (1) wird eine Temperatur von ca. 114˚ C mit einem Überdruck von
ca. 60kPa erreicht. Sie eignet sich besonders gut zum kurzen Garen von Gemüse,
Fisch und Teigwaren.
∙ Die zweite Stufe (2) mit einer Temperatur von ca. 120˚ C und einem Überdruck von
ca. 100kPa ist bestens geeignet für das Garen von Fleisch (z. B. Rind- oder
Schweinefleisch).