Scarlett INDIGO IS-550, Руководство пользователя

Страница: 42 / 49

44
H
HASZNALATI UTASÍTÁS
• Amikor felemeli a fed t, a g z kiáramlik és a f zési id
meghosszabbodik.
• A termékek a fels tálban lassabban készülnek, mint az
alsó tálban.
A G ZÖL CS HASZNÁLATA
• Nagy mennyiség egyféle vagy hasonló termék
elkészítésekor használja a g zöl csövet.
• A g zöl cs használatakor a f zési id mind a három
szinten egyforma.
•
Helyezze az 1. számú alátétet az alapegységre.
• Helyezze a g zöl csövet az alsó alátét közepébe,
továbbá, helyezze fel rá a második és harmadik alátétet
is.
• FIGYELEM: a g zöl cs kizárólag mindhárom edénnyel
egyidej leg használható.
•
A termékeket egyenletesen rakja ki az edényekben.
KENYÉR ÉS FÉLKÉSZ ÁRÚ MELEGÍTÉSE
•
Melegítve a kenyeret, ne takarja le azt semmivel.
•
A félkész árú melegítési ideje az árú fagyasztási fokától
és tárolásától függ.
• A rizstároló csészében történ félkész árú melegítésénél
egyenletesen rakja ki ket, és takarja le a csészét
alufóliával.
RIZS, DARA
• A rizs elkészítése, fajtájától függ en, különböz
üzemmódban történik.
•
Rakja be a rizsát a rizstároló csészébe, és töltsön a
tárolóba javasolt vízmennyiséget. Zárja le a fed t,
kapcsolja be a g zf z t.
• Ha puhább rizst szeretne kapni – töltsön 1-2 ev kanállal
több vizet, ha keményebbet – ugyan annyival kevesebbet
a táblázatban javaslott mennyiségnél.
• A készítés elkezdését l számított valamennyi id múlva
(az id a rizs fajtájától függ), keverés közben ellen rizze
a s r södést, és a rizs fövési fokát.
• Az elkészült rizshez különböz ízesít ket is adhat.
•
ZÖLDSÉGEK
•
Alaposan mossa meg a zöldségeket. Távolítsa el a
gyökereket és, szükség esetén, a héjat.
• A f zési id a termékek mennyiségét l, frissességi
szintjét l és el zetes megm velését l függ. Szükség
esetén a f zési id módosítható.
• A fagyasztott zöldségeket nem ajánlatos el z leg
kiolvasztani.
•
A zöldségek rizses edénybe való elkészítésekor fedje le
a zöldségeket fóliával, hogy ne kerüljön felesleges nedv
a termékhez.
• A f zés kezdetét l számított 10-12 perc múlva keverje
meg a fagyasztott zöldségeket.
HAL ÉS TENGERI TERMÉK
•
A friss, fagyasztott és teljesen kifagyasztott tengeri
termék és hal elkészítésének idejét a táblázat
tartalmazza. A halat, ill. tengeri terméket el z leg meg
kell pucolni, és el készíteni.
•
A halak és tengeri termékek nagy részének
elkészítéséhez nem szükséges sok id . Kis adagok
készítése javaslott.
• Készítés közben a puhatest ek, osztrigák, feketekagylók
kagylói különböz id ben nyílnak ki, ezért id közönként
ellen rizze azokat.
• A halilét a rizstároló csészében is készítheti, mind vajjal,
citrommal, különféle szósszal, mind a nélkül.
• Változtassa az elkészítési id t a recept
követelményeinek, illetve a termék el zetes
megm velésének megfelel en.