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VOTRE MOULIN A CAFE BAR ESPRESSO N° 40A
Le moulin à café bar espresso silencieux N° 40A, N°06-06A est dédié aux bars,
cafés, hôtels, restaurants. Il s'adapte à toutes les machines à café espresso.
Le moulin n°40A / n°6A est doté en plus d'un système Arrêt et Départ du moulin
automatique, il assure ainsi un niveau constant de la mouture dans le distributeur-
doseur.
L'appareil est constitué d'un bloc de broyage et d'un socle en aluminium, d'un bac à
grains en plastique transparent, d'un doseur volumétrique, d'un compteur de doses.
L'appareil permet de moudre du café torréfié et le distribuer via un doseur
volumétrique réglable.
Il est possible d'effectuer les réglages suivants :
o
Réglage de la mouture (de grossier à espresso)
o
Réglage de la dose de café moulu (de 5.5g à 9.5g environ).
UTILISATION DE L’APPAREIL
MISE EN ROUTE :
Montage et préparation :
(fig. A)
1.
Modèle N°40A
: Clipper le récupérateur de mouture (3)
sur le socle (4).
2.
placer le couvercle du doseur (24).
3.
Placer le bac à grains (2)
sur l'écrou de réglage du corps de broyage (5).
4.
Verser les grains de café
torréfiés dans le bac à grains et placer le couvercle sur
le bac à grains.
5. Ouvrir l'obturateur du bac à grain (6).
UTILISATION :
1. Mettre l’appareil sous tension en plaçant l’interrupteur M / A (11) sur
la position 1
(le moteur se met en route) (fig. B).
2. Les grains de café sont alors broyés par les meules et la mouture sort du corps de
broyage pour remplir le doseur.
3. Placer le porte-filtre sous la sortie du doseur (23) en vous aidant du support de
porte-filtre (22).
4. Tirer 1 ou 2 fois sur la poignée du doseur (21) pour distribuer une ou 2 dose(s) de
café moulu.
5. Retirer le porte-filtre et tasser le café avec le tasseur (20) fixé sur le doseur.
Note : Un compteur à 5 chiffres situé sur le coté du doseur comptabilise chaque dose.
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