funcionamiento del horno _
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poSiCioNamieNto de LaS parriLLaS deL HorNo.
Las parrillas del horno son desmontables y pueden colocarse en
cualquiera de las siete posiciones de las parrillas en el horno. Cada
parrilla del horno tiene un tope incorporado para evitar que se retire
por completo en forma accidental. El posicionamiento adecuado
de las parrillas del horno ofrecerán los mejores resultados de
cocción. El diagrama a la derecha muestra las posiciones de las
parrillas.
• No cubra una parrilla del horno con papel de aluminio.
Esto alterará la circulación del calor y creará problemas en el proceso de horneado.
• No coloque papel de aluminio sobre la parte inferior del horno dado que podría causar daños.
• Coloque las parrillas en la distribución deseada solamente cuando el horno se encuentre frío.
• Cuando coloque una parrilla en la posición superior (posición 7), asegúrese de que la parrilla
se apoye en forma estable en el tope incorporado.
posiciones de las parrillas en el horno
tipo de aLimeNto
poSiCiÓN de La parriLLa
Hamburguesas y bistec
6 o 7
Tostadas
5 o 6
Panecillos, muffins, brownies, galletas
4
Panqués o pasteles en molde savarin
3
Pastel de ángel, pasteles
2
Carnes asadas (pequeñas o grandes), jamón, pavos
1 o 2
Cómo hornear pasteles en capas
•
Centrar las charolas en el horno producirá mejores
resultados de cocción.
•
Cuando hornee múltiples alimentos, asegúrese
de dejar un espacio de 1 a 1.5 pulgadas (2.5 a
3.8 cm) alrededor de cada alimento.
•
Cuando hornee en varias parrillas, coloque las
parrillas en las posiciones 2 y 5.
•
Cuando hornee por convección en varias parrillas,
coloque las parrillas en las posiciones 2 y 5.
•
Coloque dos recipientes en la parte trasera de la parrilla superior y los otros dos recipientes
en la parte delantera de la parrilla inferior.
La ubicación adecuada de los alimentos en el horno le ayudará a lograr los mejores
resultados de cocción.
PRECAUCIÓN
7
6
5
4
3
2
1