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reJiLLa para WoK
Los woks se utilizan con frecuencia para salteados, fritura en sartén, fritura de inmersión y escalfado.
Las rejillas para wok proporcionadas pueden soportar una
olla o sartén de 12 a 14 pulgadas.
CÓmo USar La reJiLLa para WoK
1.
Antes de colocar la rejilla para wok, asegúrese de que el quemador esté apagado y la parrilla
completamente fría.
2.
Coloque la rejilla para wok sobre cualquiera de las rejillas laterales.
3.
Coloque una olla o sartén sobre la rejilla para wok.
(Asegúrese de que la olla o sartén se apoye firmemente sobre la rejilla para wok).
4.
Encienda el quemador y ajuste el nivel de la llama.
No quite la rejilla para wok hasta que las rejillas de la cubierta, las superficies y la rejilla para wok
se hayan enfriado completamente.
Cuando se utiliza la cubierta, el horno o los sistemas de asado a la parrilla, la rejilla para wok que
se encuentra sobre la cubierta puede calentarse mucho. Siempre use guantes para horno cuando
coloque o quite la rejilla para wok.
No utilice una olla o sartén con un fondo plano o con un diámetro inferior al diámetro del aro para
wok. De lo contrario, la olla o sartén podría volcarse.
El uso de una olla o sartén de mayor tamaño podría provocar que las llamas se esparzan y dañen
la superficie de cocción circundante.
Asegúrese de que la olla o sartén se apoye firmemente sobre la rejilla para wok.
No utilice la rejilla para wok con el comal al mismo tiempo.
PRECAUCIÓN
PRECAUCIÓN
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PRECAUCIÓN
PRECAUCIÓN
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