Eesti – 17
04
KÜPSETU
SNÕUDE
GA
SE
OTUD
JUHISED
/ KÜPSET
AMISJUHISED
Toit
Portsjoni suurus
Toide
Aeg (min)
Munataim
250 g
800 W
3½–4
Juhised
Lõigake baklažaan väikesteks lõikudeks ja piserdage
1 spl sidrunimahlaga. Laske 3 minutit seista.
Porrulauk
250 g
800 W
4½–5
Juhised
Lõigake porrulauk paksudeks viiludeks. Laske 3 minutit
seista.
Seened
125 g
250 g
800 W
1½–2
3–3½
Juhised
Valmistage ette terved väiksed või suuremad viilutatud
seened. Ärge lisage vett. Piserdage sidrunimahlaga.
Maitsestage soola ja pipraga. Nõrutage enne
serveerimist. Laske 3 minutit seista.
Sibulad
250 g
800 W
5½–6
Juhised
Viilutage või poolitage sibulad. Lisage vaid 15 ml (1 spl)
vett. Laske 3 minutit seista.
Paprika
250 g
800 W
4½–5
Juhised
Lõigake paprika õhukesteks ribadeks. Laske 3 minutit
seista.
Kartulid
250 g
500 g
800 W
4–5
7½-8½
Juhised
Kaaluge kooritud kartulid; lõigake pooleks või
sektoriteks. Laske 3 minutit seista.
Nuikapsas
250 g
800 W
5–5½
Juhised
Lõigake nuikapsas väikesteks kuubikuteks. Laske
3 minutit seista.
SOOJENDAMINE
Võrreldes tavalise ahjuga saab mikrolaineahjus toitu soojendada väga kiiresti.
Kasutage järgnevas tabelis toodud võimsustasemeid ja küpsetusaegu
juhisena. Tabelis toodud ajad on mõeldud toatemperatuuril olevatele
vedelikele (+18 kuni +20 °C) või jahutatud toiduainetele (+5 kuni +7 °C).
Paigutamine ja katmine
Vältige suurte tükkide, näiteks praetükkide soojendamist – need võivad
enne keskosa soojenemist väljastpoolt kõrbema minna või kuivaks muutuda.
Paremini õnnestub väiksemate portsjonite soojendamine.
Võimsustasemed ja segamine
Mõne toidu puhul on sobivaks võimsuseks 800 W, kuid mõne soojendamisel
tuleb kasutada võimsust 600 W, 450 W või isegi 300 W.
Täpsemad andmed leiate tabelist. Üldiselt on soojendamisel parem rakendada
väiksemat võimsust, kui toit on õrna konsistentsiga või kui seda on palju või
kui see võib tõenäoliselt kiiresti kuumeneda (nt lihapirukad).
Segage toitu hoolikalt või keerake see soojendamise ajal ümber – nii saate
parima tulemuse. Võimalusel segage ka enne serveerimist.
Erilist tähelepanu tuleb pöörata imikutoidu ja -jookide soojendamisele. Äkilise
keematõusmise vältimiseks ja põletuste ärahoidmiseks segage vedelikke
enne soojendamist, soojendamise ajal ja ka pärast seda. Ooteajal hoidke neid
mikrolaineahjus. Soovitatav on vedelikku asetada plastlusikas või klaasist
pulk. Hoiduge toidu ülekuumutamisest (ja seega rikkumisest).
Toitu on soovitatav soojendada pigem lühema aja vältel ja hiljem vajaduse
korral aega veidi juurde lisada.
Soojendamine ja ooteajad
Toidu esmakordsel soojendamisel on kasulik vajaminev aeg tuleviku tarbeks
üles märkida.
Alati tuleks veenduda, et soojendatav toit oleks läbinisti soe.
Pärast soojendamist jätke toit veidikeseks seisma, et temperatuur ühtlustuks.
Soovitatav ooteaeg pärast soojendamist on 2–4 minutit, kui tabelis pole
pakutud teistsuguseid aegu.
Erilist tähelepanu tuleb pöörata imikutoidu ja -jookide soojendamisele. Vt ka
ohutusjuhiseid käsitlevat jaotist.
GE81KB-1_BAL_DE68-04284C-01_ET.indd 17
2/25/2016 6:23:42 PM
Содержание GE81K series
Страница 27: ...MEELESPEA MEELESPEA GE81KB 1_BAL_DE68 04284C 01_ET indd 27 2 25 2016 6 23 43 PM ...
Страница 55: ...UŽRAŠAMS UŽRAŠAMS GE81KB 1_BAL_DE68 04284C 01_LT indd 27 2 25 2016 6 23 44 PM ...
Страница 83: ...ATGĀDNE ATGĀDNE GE81KB 1_BAL_DE68 04284C 01_LV indd 27 2 25 2016 6 23 46 PM ...
Страница 111: ...ЗАМЕТКИ ЗАМЕТКИ GE81KB 1_BAL_DE68 04284C 01_RU indd 27 2 25 2016 6 23 38 PM ...
Страница 139: ...MEMO MEMO GE81KB 1_BAL_DE68 04284C 01_EN indd 27 2 25 2016 6 23 41 PM ...