38
_ användning av ugn
7. Dubbelt läge
Genom att använda dubbelt läge kan du tillaga två olika maträtter i ugnen.
Vid tillagning i övre och nedre delen kan du använda olika temperaturer,
tillagningstider och tillagningslägen. Du kan exempelvis laga stekar och gratänger
samtidigt. Genom att använda avdelaren kan du tillaga gratängen i den nedre
delen och stek i den övre.
Montera alltid avskiljaren i fals 3 innan du börjar tillagningen.
Förslag 1:
Tillagning i olika temperaturer.
Del
Livsmedel
Hyllnivå
Tillagningsläge
Temp.
(°C)
Tillbehör
Tid
(min.)
ÖVRE
Fryst pizza
(300-400 g)
4
Varmluft
200-220
Grillgaller
15-25
NEDRE
Marmorkaka
(500-700 g)
1
Varmluft
170-180
Bakplåt
50-60
Observera:
Sätt in maten i kall ugn.
Förslag 2:
Tillagning i olika tillagningslägen.
Del
Livsmedel
Hyllnivå
Tillagningsläge
Temp.
(°C)
Tillbehör
Tid
(min.)
ÖVRE
Kycklingdelar
(400-600 g)
4
Övervärme +
varmluft
200-220
Grill +
Långpanna
25-35
NEDRE
Potatisgratäng
(500-1000 g)
1
Varmluft
170-180
Grillgaller
30-40
Observera:
Sätt in maten i kall ugn.
BQ1Q Series-XEE_SE.indb 38
2011-06-21 10:07:28