Sammic XM-30 / MB / B, Руководство пользователя

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salvo se sono sottoposte alla supervisione o
alle istruzioni relative all’uso dell’apparecchio di
un responsabile della loro sicurezza e abbiano
compreso i pericoli che comporta. I bambini non
devono giocare con l’apparecchio. La pulizia e la
manutenzione a carico dell’operatore non devono
essere effettuati da bambini senza supervisione.
• Non lasciare che la comodità o la familiarità
con il prodotto (in seguito ad un uso ripetuto) si
sostituisca alla rigorosa osservanza delle norme di
sicurezza, stare attenti, prestare attenzione a ciò
che si fa e usare il buon senso quando si utilizza
l’apparecchiatura.
• Non utilizzare l’apparecchio quando si è stanchi o
sotto l’influenza di droghe, alcool o farmaci. L’uso
non sicuro o improprio dell’utensile può causare
lesioni personali o danni materiali.
• I modelli citati nel manuale sono stati progettati per
l’utilizzo nel settore alberghiero, ospedaliero, della
panificazione, del catering e commerciale, ma mai
per una produzione industriale continua.
• Il produttore non sarà ritenuto responsabile in caso
di uso inappropriato o differente da quello sopra
citato. Ciò include l’utilizzo nel settore sanitario e
chimico, in presenza di atmosfere esplosive...
• Se si desidera utilizzare eventuali accessori, questi
dovranno essere specifici per il modello usato e
di marca SAMMIC. L’utente è responsabile per
qualunque incidente provocato da un accessorio
di marca diversa da SAMMIC.
IMPIANTO ELETTRICO
Le macchine si forniscono per una tensione di 230V/50-60Hz/1~ o
120V/50-60Hz/1~. Predisporre una presa di corrente a muro monofasica,
con protezione differenziale e magnetotermica di 10 A.
MONTAGGIO DEL BRACCIO TRITURATORE E
SBATTITORE
Figura 10
Con il trituratore non collegato, guidare l’accoppiamento del braccio (2)
nel corpo motore (1) in modo che l’icona “freccia” del braccio coincida
con l’icona “lucchetto aperto” del blocco motore. Ruotare il braccio in
senso orario fino a quando la “freccia” coincide con l’icona del “lucchetto
chiuso” e si sente il “clic” che indica che è saldamente fissato al sistema
di ritenuta.
Per lo smontaggio procedere in ordine inverso (10).
MONTAGGIO DEGLI AGITATORI DEL BRACCIO
SBATTITORE (MODELLI MB E B)
Per montare, inserire l’attacco dell’agitatore nel foro della riduzione
girando e spingendo finché si blocca. Per smontare, tirare forte
l’agitatore finché si stacca dalla riduzione.
FUNZIONAMENTO
COMANDI :
Spia (3): Dà indicazioni sullo stato dell’apparecchio.
Accesa di colore rosso: Apparecchio collegato alla rete elettrica.
Accesa di colore verde: Apparecchio pronto per essere avviato.
L’apparecchio si avvia premendo il pulsante di avvio (5B).
Pulsante multifunzione (5A): Sblocco (lucchetto aperto) e funzionamento
continuo.
Pulsante di avvio (5B). Avvia l’apparecchio una volta sbloccato e con la
spia di colore verde.
Inserire il braccio dell’apparecchio nel contenitore fino ad un massimo di 2/3
della lunghezza del braccio contrassegnato con “MAX” (7). Non superare
mai questo segno. Per evitare che gli schizzi entrino nel blocco motore, si
raccomanda che l’inclinazione dell’apparecchio non superi i 30° (6).
Il dispositivo è dotato di una spia luminosa (3) che, se accesa, indica
che è collegato. Quando la spia (3) è accesa, manipolare l’apparecchio
con attenzione,
Dopo aver collegato l’apparecchio alla rete:
• Con l’apparecchio in posizione verticale e la spia (3) rossa, premere
il pulsante multifunzione (5A) per sbloccare l’apparecchio. In 3 sec la
macchina si sblocca e la spia (3) diventa di colore verde. Trascorso
questo tempo senza premere il pulsante di avvio (5B), la macchia torna
a proteggersi e la spia (3) diventa di nuovo di colore rosso.
• Con la spia (3) verde, il motore si avvia ogni volta che si preme il
pulsante di avvio (5B). Lasciando il pulsante, l’apparecchio si ferma
ed è necessario premere di nuovo il pulsante entro 3 sec prima che si
blocchi di nuovo e la spia (3) diventi rossa.
• Mantenendo premuto il pulsante di avvio (5B) e il motore di
funzionamento, premere di nuovo il pulsante multifunzione (5A) per
lasciare l’apparecchio in funzionamento continuo.
• Una volta in funzionamento continuo, premere qualsiasi pulsante per
fermare l’apparecchio (5A, 5B).
Nel modelli MB provvisti di variatore di velocità, è possibile variare la
velocità di rotazione della lama usando il comando di regolazione (4).
Scollegare sempre la spina dalla presa di corrente dopo l’uso.
In caso di surriscaldamento dovuto all’uso in sovraccarico, il protettore
termico protegge il motore e lo arresta. Attendere che il trituratore si
raffreddi prima di rimetterlo in funzione.
PULIZIA E IGIENE. AVVERTENZE
- Per evitare scariche elettriche che potrebbero provocare danni personali
gravi, scollegare l’apparecchio prima di procedere alla pulizia.
- Questo apparecchio è dotato di lame affilate (8). Maneggiare con cautela.
- Non usare i seguenti prodotti: prodotti detergenti abrasivi (come
ammoniaca, varechina, ecc.), solventi, pagliette di metallo per
strofinare, detergenti sabbiosi.
Questi prodotti possono graffiare, rompersi e danneggiare le superfici
metalliche e plastiche dell’apparecchio.
PROCEDURA DI PULIZIA
Dopo ogni utilizzo è assolutamente necessario pulire il braccio rituratore/
sbattitore (2), nonché controllare la tenuta della guarnizione inferiore (9).
In caso di danni alla guarnizione, contattare un tecnico dell’assistenza
autorizzato per l’ispezione del braccio.
Dopo ogni uso, immergere il braccio frantumatore fino a 2/3 della
sua altezza in un recipiente con acqua calda (35-45 ºC) e azionare
l’apparecchio per alcuni secondi.