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et l’expérience nécessaires, sauf si elles ont reçu 

des instructions concernant l’usage de l’appareil et 

si elles sont sous la supervision d’une personne 

responsable de leur sécurité et comprendre les 

dangers qu’il implique. Les enfants ne doivent pas 

jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien à 

effectuer de la part de l’utilisateur ne doivent pas 

être réalisés par des enfants sans surveillance.

•  Ne  laissez  pas  que  l'habitude  ou  le  fait  d'être 

familiarisé  avec  le  produit  (à  force  de  l'utiliser) 

remplace la stricte observance des normes de 

sécurité ; restez vigilant ; prêtez attention à ce que 

vous  faites  et  utilisez  le  bon  sens  en  travaillant 

avec l'équipement.

•  N'utilisez  pas  l'équipement  lorsque  vous  êtes 

fatigué ou sous l'influence des drogues, de l'alcool 

ou de médicaments. Si vous utilisez l'outil de façon 

non  sécurisée  ou  incorrecte,  vous  pouvez  subir 

des dommages corporels ou matériels.

• Les modèles indiqués dans le manuel ont été 

conçus pour l’utilisation dans l’hôtellerie, la 

restauration, les hôpitaux, les boulangeries, les 

traiteurs et le commerce, mais en aucun cas pour 

une fabrication industrielle continue.

• Le fabricant décline toute responsabilité en cas 

d’utilisation incorrecte ou différente à celle indiqué 

précédemment. telles que l’utilisation sanitaire, 

chimique, dans des atmosphères explosives, etc.

•  Si  vous  souhaitez  employer  un  accessoire,  vous 

devez  spécifier  le  modèle  concret  et  la  marque 

SAMMIC. L'utilisateur est responsable de tout 

incident provoqué par un accessoire qui n'est pas 

de la marque SAMMIC. 

INSTALLATION ÉLECTRIQUE

 
Les modèles sont fournis pour une tension de 230 V/50-60 Hz/1~ ou 120 
V/50-60 Hz/1~. Préparer une prise de courant murale monophasée avec 
une protection différentielle et magnétothermique de 10 A.

MONTAGE DU BRAS MIXEUR ET BATTEUR

Image 10 
Le  mixeur  débranché,  guider  l'accouplement  du  bras  (2)  au  corps 
moteur (1) de façon à ce que l'icône « flèche » du bras coïncide avec 
l'icône de « cadenas ouvert » du bloc moteur. Tourner le bras dans le 
sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce que la « flèche » coïncide 
avec l’icône de « cadenas fermé » jusqu'à entendre le « clic » indiquant 
qu’il est fermement fixé au système de retenue. 
Pour le démontage, procédez à l’inverse (10).

MONTAGE DES AGITATEURS DU BRAS MIXEUR 

(MODÈLES MB ET B)

Pour le montage, introduire la douille de l'agitateur dans le trou 

du réducteur en tournant et en poussant jusqu'à la butée. Pour le 
démontage, tirer fermement sur l'agitateur jusqu'à ce qu'il se sépare du 
réducteur.

FONCTIONNEMENT

COMMANDES

 :

Voyant (3) : il donne des indications sur l’état de l’appareil. 
Allumé en rouge : appareil connecté au réseau électrique.
Allumé en vert : appareil prêt à démarrer. Il se met en marche en 
appuyant sur le bouton marche (5B).
Bouton  multifonction  (5A)  :  déverrouillage  (cadenas  ouvert)  et 
fonctionnement continu.
Bouton  marche  (5B)  :  démarre  l’appareil  une  fois  déverrouillé  et  le 
voyant vert. 
Introduire le bras de l’appareil dans le récipient, à 2/3 maximum de 
la  longueur  du  bras  signalisé  «  MAX  »  (7).  Ne  jamais  dépasser  cette 
marque. Afin d’éviter que des éclaboussures n’entrent dans le bloc 
moteur, il est recommandé que l’inclinaison de l’appareil ne dépasse 
pas 30º (6).
L’appareil  est  muni  d’un  témoin  (3)  qui  indique  qu’il  est  connecté 
lorsqu’il est allumé. Lorsque le voyant (3) est allumé, veillez à manipuler 
l'appareil avec précaution. 
Après avoir connecté l'appareil au réseau :
•  L'appareil  étant  à  la  verticale  et  le  voyant  (3)  rouge,  appuyer  sur  le 

bouton  multifonction  (5A)  pour  déverrouiller  l'appareil.  L'appareil  se 
déverrouille  pendant  3  s  et  le  voyant  (3)  passe  au  vert.  Écoulé  ce 
temps, si vous n'avez pas appuyé sur le bouton marche (5B), l'appareil 
se verrouille à nouveau et le voyant (3) repasse au rouge.

• Le voyant (3) étant vert, chaque fois que vous appuyez sur le bouton 

marche (5B), le moteur se démarre. Lorsque vous le relâchez, il s'arrête 
à  nouveau  et  vous  avez  3  s  pour  appuyer  à  nouveau  sur  le  bouton 
avant qu'il ne se re-verrouille et que le voyant (3) passe au rouge.

•  En  restant  appuyé  sur  le  bouton  marche  (5B),  le  moteur  étant  en 

fonctionnement, appuyer à nouveau sur le bouton multifonction (5A) 
pour laisser l'appareil en fonctionnement continu. 

• Une fois en fonctionnement continu, appuyer sur n'importe quel bouton 

(5A, 5B) pour arrêter l'appareil.

Pour les modèles MB dotés de variateur de vitesse, il est possible de 
varier la vitesse de rotation de la lame en manipulant la commande de 
régulation (4).
Après l’utilisation, veillez à toujours débrancher la prise de l’alimentation 
électrique.
En cas de surchauffe en raison d’une utilisation en surcharge, blocage 
du moteur... le protecteur thermique protège le moteur et l’arrête. 
Attendre jusqu’à ce que le mixeur se refroidisse avant de le redémarrer.

NETTOYAGE ET HYGIÈNE. AVERTISSEMENTS 

- Afin d’éviter des décharges électriques pouvant causer des dommages 

personnels graves, débrancher l’appareil avant de le nettoyer. 

- Cet appareil est muni de lames tranchantes (8). Les manipuler avec 

précaution.

- Ne pas utiliser les produits suivants : produits de nettoyage abrasifs 

(tels  que  l’ammoniac,  l’eau  de  Javel,  etc.),  dissolvants,  éponges 
métalliques pour frotter, détergents sableux.

Ces produits peuvent rayer, fissurer et détériorer les surfaces métalliques 
et plastiques de l’appareil.

Содержание XM-30 / MB / B

Страница 1: ...T r i t u r a d o r e s e l e c t r o p o r t t i l e s P o r t a b l e l i q u i d i s e r s M i x e r s t b e M i x e r s p r o f e s s i o n n e l s F r a n t u m a t o r e m i s c e l a t o r e T...

Страница 2: ...2 2 6...

Страница 3: ...3 3...

Страница 4: ...debe ser de 30 6 El aparato est provisto de un piloto 3 que cuando est encendido indica que est conectado Cuando el piloto est encendido manipular el aparato con cuidado Para evitar salpicaduras traba...

Страница 5: ...ra su arranque Al pulsar el pulsador de marcha 5B arrancara Pulsador multifunci n 5A Desbloqueo candado abierto y funcionamien to continuo Pulsador de Marcha 5B Arranca la m quina una vez ha sido desb...

Страница 6: ...batidor del resto de la batidora Retirar loa agitadores tirando del brazo batidor hacia fuera Con un pa o humedecido con la soluci n desinfectante eliminar los restos de alimentos que queden sobre lo...

Страница 7: ...200 1 500 FUNCI N TRITURADOR Capacidad m xima del recipiente 30l 45l 60l 30l 60l Diametro cubre cuchilla 87 3mm 87 3mm 87 3mm 87 3mm Longitud brazo triturador 306mm 366mm 420mm 306mm Longitud total 61...

Страница 8: ...p m Fija 12 000 12 000 Variable 1 500 12 000 200 1 500 200 1 500 FUNCI N TRITURADOR Capacidad m xima del recipiente 80l 120l 80l 120l Diametro cubre cuchilla 98 2mm 98 2mm Longitud brazo triturador 41...

Страница 9: ...0 60Hz 1 120 V 50 60Hz 1 VELOCIDAD r p m Fija 12 000 12 000 Variable FUNCI N TRITURADOR Capacidad m xima del recipiente 200l 250l Diametro cubre cuchilla 123 3mm 123 3mm Longitud brazo triturador 539m...

Страница 10: ...light is on this means that it is connected Handle the appliance carefully whenever the pilot light is on To avoid splashes always work with a stable container and submerge the arm into the container...

Страница 11: ...container a maximum of up to 2 3 of the length of the arm marked with MAX 7 Never exceed this mark To avoid splashes from entering the motor block we recommend that the tilt of the appliance does not...

Страница 12: ...idues that may remain on the stirrers Let the stirrers soak in the disinfectant solution 5 liters depending on the recipient used for at least 30 minutes totally covered Rinse the soap residues from t...

Страница 13: ...container 30 L 45 L 60 L 30 L 60 L Blade cover diameter 87 3mm 3 44 87 3mm 3 44 87 3mm 3 44 87 3mm 3 44 Blender arm length 306mm 12 04 366mm 14 40 420mm 16 54 306mm 12 04 Total length 614mm 24 17 674m...

Страница 14: ...00 12 000 200 1 500 200 1 500 BLENDER FUNCTION Maximum capacity of container 80 L 120 L 80 L 120 L Blade cover diameter 98 2mm 3 87 98 2mm 3 87 Blender arm length 419mm 16 50 519mm 20 43 419mm 16 50 T...

Страница 15: ...1 120 V 50 60Hz 1 SPEED rpm Fixed 12 000 12 000 BLENDER FUNCTION Maximum capacity of container 200 L 250 L Blade cover diameter 123 3mm 4 85 123 3mm 4 85 Blender arm length 539mm 21 22 630mm 28 80 To...

Страница 16: ...t darf niemals au erhalb eines Beh lters eingeschaltet werden Der Stab muss maximal 2 3 seiner L nge bis zur Markierung MAX 7 in den Beh lter eingef hrt werden Diese Markierung darf nicht berschritte...

Страница 17: ...10 A vor MONTAGE DES P RIER UND MIXERSTABS Zeichnung 10 Kopplung des P rierstabs 2 bei ausgeschaltetem Ger t in den Motorblock 1 f hren sodass das Pfeilsymbol des Stabs mit dem Symbol mit dem offenen...

Страница 18: ...fektion von P rierstab und Messer zun chst ein mit der Desinfektionsl sung befeuchtetes Tuch um eventuelle Lebensmittelreste zu entfernen Tauchen Sie nachfolgend den P rierstab zu 2 3 seiner H he in e...

Страница 19: ...1 500 P RIERFUNKTION Maximales Fassungsverm gen des Beh lters 30l 45l 60l 30l 60l Durchmesser der Messerabdeckung 87 3mm 87 3mm 87 3mm 87 3mm L nge des P rierstabs 306mm 366mm 420mm 306mm Gesamtl nge...

Страница 20: ...Fest 12 000 12 000 Verstellbar 1 500 12 000 200 1 500 200 1 500 P RIERFUNKTION Maximales Fassungsverm gen des Beh lters 80l 120l 80l 120l Durchmesser der Messerabdeckung 98 2mm 98 2mm L nge des P rier...

Страница 21: ...0Hz 1 120 V 50 60Hz 1 GESCHWINDIGKEIT r p m Fest 12 000 12 000 P RIERFUNKTION Maximales Fassungsverm gen des Beh lters 200l 250l Durchmesser der Messerabdeckung 123 3mm 123 3mm L nge des P rierstabs 5...

Страница 22: ...ximale de travail doit tre de 30 6 L appareil est muni d un t moin 3 qui indique qu il est connect lorsqu il est allum Lorsque le voyant est allum veillez manipuler l appareil avec pr caution Afin d v...

Страница 23: ...NNEMENT COMMANDES Voyant 3 il donne des indications sur l tat de l appareil Allum en rouge appareil connect au r seau lectrique Allum en vert appareil pr t d marrer Il se met en marche en appuyant sur...

Страница 24: ...e savon conform ment aux instructions du paragraphe Proc d de rin age Pour d sinfecter les agitateurs enlever tout d abord le r ducteur pour bras batteur du reste du batteur Enlever les agitateurs en...

Страница 25: ...1 500 FONCTION MIXEUR Capacit maximale du r cipient 30 l 45 l 60 l 30 l 60 l Diam tre couvre lame 87 3 mm 87 3mm 87 3mm 87 3mm Longueur bras mixeur 306 mm 366mm 420mm 306mm Longueur totale 614 mm 674...

Страница 26: ...r p m Fixe 12 000 12 000 Variable 1 500 12 000 200 1 500 200 1 500 FONCTION MIXEUR Capacit maximale du r cipient 80 l 120 l 80 l 120 l Diam tre couvre lame 98 2 mm 98 2mm Longueur bras mixeur 419 mm 5...

Страница 27: ...QUE 230 V 50 60Hz 1 120 V 50 60Hz 1 VITESSE r p m Fixe 12 000 12 000 FONCTION MIXEUR Capacit maximale du r cipient 200 l 250 l Diam tre couvre lame 123 3mm 123 3mm Longueur bras mixeur 539 mm 630mm Lo...

Страница 28: ...azione massima di lavoro deve essere di 30 6 Il dispositivo dotato di una spia luminosa 3 che se accesa indica che collegato Quando la spia accesa manipolare l apparecchio con attenzione Perevitaresch...

Страница 29: ...ifunzione 5A Sblocco lucchetto aperto e funzionamento continuo Pulsante di avvio 5B Avvia l apparecchio una volta sbloccato e con la spia di colore verde Inserire il braccio dell apparecchio nel conte...

Страница 30: ...Usando un panno inumidito con la soluzione disinfettante eliminare i resti di cibo rimasti sugli agitatori Lasciare gli agitatori a bagno e completamente immersi nella soluzione disinfettante 5 litri...

Страница 31: ...RE Capacit massima del recipiente 30 l 45 l 60 l 30 l 60 l Diametro copri lama 87 3 mm 87 3 mm 87 3 mm 87 3 mm Lunghezza braccio trituratore 306 mm 366 mm 420 mm 306 mm Lunghezza totale 614 mm 674 mm...

Страница 32: ...000 Variabile 1 500 12 000 200 1 500 200 1 500 FUNZIONE TRITURATORE Capacit massima del recipiente 80 l 120 l 80 l 120 l Diametro copri lama 98 2 mm 98 2 mm Lunghezza braccio trituratore 419 mm 519 mm...

Страница 33: ...V 50 60Hz 1 VELOCIT giri min Fissa 12 000 12 000 FUNZIONE TRITURATORE Capacit massima del recipiente 200 l 250 l Diametro copri lama 123 3 mm 123 3 mm Lunghezza braccio trituratore 539 mm 630 mm Lung...

Страница 34: ...a exceder esta marca A inclina o m xima de trabalho deve ser de 30 6 O aparelho est equipado com um piloto 3 que quando est aceso indica que est ligado Quando a luz estiver acesa manuseie o dispositiv...

Страница 35: ...parar Para desmontar puxe o agitador firmemente at que ele se separe do redutor FUNCIONAMENTO COMANDOS Piloto 3 D indica es sobre o estado do dispositivo Aceso em vermelho M quina ligada rede el tric...

Страница 36: ...nte 35 45 C seguindo as instru es que constam na sec o Procedimento de enxaguamento Para desinfetar os agitadores remova primeiro o redutor do bra o batedor do restante do batedor Remova os agitadores...

Страница 37: ...TURADOR Capacidade m xima do recipiente 30l 45l 60l 30l 60l Di metro da tampa da l mina 87 3mm 87 3mm 87 3mm 87 3mm Comprimento do bra o triturador 306mm 366mm 420mm 306mm Comprimento total 614mm 674m...

Страница 38: ...000 12 000 Vari vel 1 500 12 000 200 1 500 200 1 500 FUN O TRITURADOR Capacidade m xima do recipiente 80l 120l 80l 120l Di metro da tampa da l mina 98 2mm 98 2mm Comprimento do bra o triturador 419mm...

Страница 39: ...120 V 50 60Hz 1 VELOCIDADE r p m Fixa 12 000 12 000 FUN O TRITURADOR Capacidade m xima do recipiente 200l 250l Di metro da tampa da l mina 123 3mm 123 3mm Comprimento do bra o triturador 539mm 630mm C...

Страница 40: ...tego znaku Maksymalny k t nachylenia wynosi 30 6 Urz dzenie jest wyposa one w kontrolk 3 gdy ta kontrolka wieci oznacza to e urz dzenie jest w czone Ostro nie obchodzi si z urz dzeniem przy w czonej...

Страница 41: ...OBS UGA ELEMENTY STERUJ CE Kontrolka 3 wskazuje stan urz dzenia Czerwona kontrolka urz dzenie jest pod czone zasilania sieciowego Zielona kontrolka urz dzenie jest gotowe do uruchomienia W czy si po...

Страница 42: ...conym p ukaniu Aby zdezynfekowa mieszad a nale y najpierw zdemontowa rami trzepaczki z pozosta ej cz ci trzepaczki Zdj mieszad a odci gaj c rami trzepaczki na zewn trz U y ciereczki zwil onej roztwore...

Страница 43: ...ERA Maksymalna pojemno pojemnika 30 l 45 l 60 l 30 l 60 l rednica os ony ostrza 87 3 mm 87 3 mm 87 3 mm 87 3 mm D ugo ramienia blendera 306 mm 366 mm 420 mm 306 mm D ugo ca kowita 614 mm 674 mm 728 mm...

Страница 44: ...12 000 Zmienna 1500 12 000 200 1 500 200 1 500 FUNKCJA BLENDERA Maksymalna pojemno pojemnika 80 l 120 l 80 l 120 l rednica os ony ostrza 98 2 mm 98 2 mm D ugo ramienia blendera 419 mm 519 mm 419 mm D...

Страница 45: ...120 V 50 60 Hz 1 PR DKO obr min Sta a 12 000 12 000 FUNKCJA BLENDERA Maksymalna pojemno pojemnika 200 l 250 l rednica os ony ostrza 123 3 mm 123 3 mm D ugo ramienia blendera 539 mm 630 mm D ugo ca ko...

Страница 46: ...MIC S L Basarte 1 20720 AZKOITIA www sammic com 01 20 2901405 0 ER 0437 1 96 XM 71 XM 72 750 750 1 50 60 120 1 50 60 230 12 000 12 000 200 250 4 85 123 3 4 85 123 3 3 83 539 28 80 630 3 83 880 38 19 9...

Страница 47: ...0 60 120 1 50 60 230 12 000 12 000 12 000 1 500 1 500 200 80 120 80 120 3 83 98 2 3 86 98 2 3 83 419 20 43 519 16 49 419 3 83 760 33 85 860 29 92 760 80 2 80 2 3 83 405 15 94 405 29 37 746 29 37 746 4...

Страница 48: ...000 12 000 12 000 12 000 1 500 1 500 200 30 45 60 30 60 2 55 87 3 3 83 87 3 3 83 87 3 3 83 87 3 3 83 306 14 40 366 16 53 420 12 04 306 3 83 614 26 53 674 28 66 728 24 21 615 50 2 50 2 3 83 396 15 59 3...

Страница 49: ...AR 4 30 5 45 35 5 9 8 3 4 3 5 1 80...

Страница 50: ...MMIC SAMMIC 60 50 120 1 60 50 230 1 10 10 2 1 10 B MB 3 5B 5A 5B 3 2 7 MAX 6 30 3 3 5A 3 3 3 3 5B 3 3 5B 3 3 5B 5A 5B 5A MB 4 8 2 9 2 3 45 35 45 35 10 1 30 45 35 1 2 45 35 5 25 3 14 200 3 785 3 2 30 5...

Страница 51: ...AR 2 3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 B MB XM XM 31 XM 70 B MB XM XM 50 SAMMIC S L C Basarte 1 20720 Azkoitia Gipuzkoa SPAIN 8 3 2 7 MAX 6 30 3 10 9 8...

Страница 52: ...AR XM 30 MB B XM 50 MB B XM 70 MB B 01 20 2901405 0...

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