Royalty Line EFT-2000L, Инструкция по эксплуатации

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• Retirer la fiche de raccordement de la prise de courant.
• Rincez la poignée et le panier après l'utilisation et sécher-les soigneusement.
• Une fois que la bassine à friture a totalement refroidi, vous pouvez remettre
le panier dans l'appareil et le ranger. Rangez la bassine à friture avec le
couvercle fermé à un endroit sombre et sec. De cette manière, vous pourrez
laisser l'huile et le panier dans l'appareil en rangeant ce dernier.
Conseils de friture
• Utiliser un maximum de 200 g de frites de pommes de terre par litre
d'huile.
• Pour les produits surgelés, utilisez un maximum de 100 g, car ces produits
refroidissent rapidement l'huile. Agitez les produits surgelés au-dessus de
l'évier pour éliminer la glace en trop.
• Si vous faite des frites à partir de pommes de terre fraiches : sécher les
frites après les avoir lavées pour l'eau ne se mélange pas à l'huile.
• Faites vos frites en deux étapes. Première étape (première friture) : 5 à 10
minutes à 170 "O. Deuxième étape (friture finale) : 2 à 4 minutes à 190 "C.
Essorez soigneusement les frites.
Tableau de friture
Le tableau de friture ci-après Indique les quantités d'aliments ainsi que la
température et le temps de friture respectifs requis. Respecter les
instructions fournies sur l'emballage de vos aliments si elles diffèrent de
celles fournies dans le tableau.