Revolution 999570 Скачать руководство пользователя страница 1

Страница: 1 / 44

CONVECTION OVENS

Piece konwekcyjne

oraz

piece piekarniczo-cukiernicze

REVOLUTION

999576, 999574, 999575 (4x 450x340mm)
999572, 999571, 999570 (4x 600x400mm)

Manual

Instrukcja obs

ugi

Przed uruchomieniem urz

dzenia nale

y koniecznie dok

adnie przeczyta

niniejsz

instrukcj

obs

ugi.

Содержание 999570

Страница 1: ...oraz piece piekarniczo cukiernicze REVOLUTION 999576 999574 999575 4x 450x340mm 999572 999571 999570 4x 600x400mm Manual Instrukcja obs ugi Przed uruchomieniem urz dzenia nale y koniecznie dok adnie p...

Страница 2: ......

Страница 3: ...TION 3 VI WATER CONNECTION 6 VII FUMES DISCHARGE 7 VIII STACKING OVENS 7 IX SPECIFICATIONS 7 INSTRUCTIONS FOR THE USER I WARNING 8 II TESTING 9 III ORDINARY MAINTENANCE 9 IV EXTRAORDINARY MAINTENANCE...

Страница 4: ...s by the manufacturer or retailer in accordance with local laws in effect where installation takes place regarding product and workplace safety Incorrect installation assistance maintenance cleaning t...

Страница 5: ...ernal walls See image Remove all information covering from the inside and take off all plastic packaging STAND ADJUSTMENT Do not use the appliance without feet The adjustable feet are already screwed...

Страница 6: ...arth cable must be 3cm longer than the others The oven must be connected directly to the mains and must have an easily accessible switch from the start installed for the device according to the nation...

Страница 7: ...before connecting the oven to the mains PE Yellow Green EARTH protection conductor N Blue neutral conductor L1 L2 L3 Brown Grey Black live conductors Check there is no static discharge between live an...

Страница 8: ...by tightening the cable gland top Check that all the connections are tight before connecting the oven to the mains WARNING Erroneous connection could lead to overheating of the terminal board which c...

Страница 9: ...top part of the back of the oven Do not place objects on the discharge so as not to hinder the outflow of the fumes and hence avoid causing damage thereto It is advisable to position the oven under a...

Страница 10: ...igh temperature emissions The oven is provided with a safety system which automatically disables the operation of the resistances fans and vapour supply upon opening the door Do not put flammable or a...

Страница 11: ...n If the oven is equipped with a humidity controller after using button to activate it check that water is being discharged to the fan from the humidity inlet duct in the oven chamber CLEANING FIRST C...

Страница 12: ...chamber lining must be carried out with a non abrasive detergent to guarantee its full function Use plastic bristles or a sponge soave in vinegar and warm water in case of dirt crusts Warning residue...

Страница 13: ...that the door is closed Door Micro switch doesn t work properly for oven with inverter system Contact specialised technician for repair Assistance Service The fan stops while the oven is on This only...

Страница 14: ...When ovens are placed on leavening cabinets stainless steel tables or other ovens it is not advisable to use shelves so high that the inside of the oven is not at eye level Scalding danger Always clea...

Страница 15: ...he thermostat be set at least at 80 100 C Steam is rarely produced at lower temperatures and the majority of the water falls to the bottom of the oven Furthermore good vapour cooking required preheati...

Страница 16: ...ired r 1 means that the motor is at its maximum speed Used for most cooking methods 2 means that the motor is at its minimum speed Used especially to cook delicate dishes such as pastries VIII MULTIFU...

Страница 17: ...and heating system is off 3 When it is set to CONVECTION The FAN is running and heating system is on 4 When it is set GRILL the oven heating system is on and controlled by thermostat knob Only the gr...

Страница 18: ...for automatic confirmation The programmable times range is 999 minutes Acting on the timer button if you go under value of 1 on display you will see means infinite time the oven will continue to work...

Страница 19: ...o put food in When a program starts the oven first starts this preheat cycle PRE on the display and the first cooking cycle led P will light it beeps at the end and only stops when the door is opened...

Страница 20: ...STOP to activate the cooking process The oven will start to pre heat and after beep will be ready to load the food After introduced the food will start the program settled the PHASES led always shows...

Страница 21: ...0 V Frequency 50 Hz Further to Directive 2002 96 EC the symbol of the crossed rubbish skip on the appliance means that at the end of its life the product must be disposed of separately from the other...

Страница 22: ......

Страница 23: ...D CZENIE DOP YWU WODY 27 VII WYCI G WENTYLACYJNY 28 VIII INSTALACJA W KOLUMNIE 28 IX SPECYFIKACJA 28 INSTRUKCJE DLA U YTKOWNIKA I OSTRZE ENIE 29 II KONTROLA PIECA 30 III CODZIENNA KONSERWACJA 30 IV DO...

Страница 24: ...ieca nale y dok adnie przeczyta instrukcj Wszystkie czynno ci zwi zane z instalacj monta em pomoc techniczn oraz dodatkow konserwacj musz by wykonywane przez wykwalifikowanych pracownik w upowa nionyc...

Страница 25: ...y oraz 70 cm z przodu urz dzenia Nie umieszcza innych r de ciep a np frytkownicy lub gor cych talerzy w pobli u pieca Je eli nie jest to mo liwe zachowa przynajmniej bezpieczn odleg o tj 50 cm z ka de...

Страница 26: ...nie z przepisami dotycz cymi instalacji Urz dzenie musi znajdowa si w atwo dost pnym dla u ytkownika miejscu PIEC Z KABLEM ZASILAJ CYM I WTYCZKAMI JEDNOFAZOWYMI piece zasilane pr dem jednofazowym 230...

Страница 27: ...a jest obowi zkowe Przew d uziemiaj cy nie mo e by pod czony do wy cznika zabezpieczaj cego POD CZANIE ZA POMOC KABLA W celu pod czania przewodu zasilaj cego do puszki zaciskowej nale y Rysunek A1 Pol...

Страница 28: ...cym musz by o 3 cm d u sze od pozosta ych W celu pod czania przewodu zasilaj cego do puszki zaciskowej nale y Rysnek A1 Poluzowa g rne elementy d awnicy kablowej i otworzy spodni cz z ty u urz dzenia...

Страница 29: ...omentu wyp ukania zabrudze p yn cych w rurach aby nie dopu ci do ich przedostania si do zawor w magnetycznych Pomi dzy instalacj hydrauliczn a urz dzeniem nale y zainstalowa zaw r odcinaj cy i filtr m...

Страница 30: ...tawi pod odpowiednim wyci giem z odprowadzeniem gor cych wyziew w i par na zewn trz Przew d nie powinien by zgi ty lub niedro ny VIII INSTALACJA W KOLUMNIE Ustawianie kilku piec w w kolumnie wymaga u...

Страница 31: ...entylator w i wytwornicy pary po otwarciu drzwiczek Nie wk ada produkt w atwopalnych lub produkt w zawieraj cych alkohol do pieca Istnieje niebezpiecze stwo zap onu i wybuchu Nie nale y soli produkt w...

Страница 32: ...e eli piec jest wyposa ony w funkcj parowania w czy przyciskiem i sprawdzi czy woda jest doprowadzana do wentylatora przez przew d rurowy w komorze pieca CZYSZCZENIE PIERWSZE CZYSZCZENIE WN TRZA PIECA...

Страница 33: ...emperaturze gotowania wy szej ni 70 C jest zabronione ze wzgl du na niebezpiecze stwo poparzenia Codzienne czyszczenie emalii wybrane modele piec w z komora emaliowan wewn trz komory pieca wykonywane...

Страница 34: ...Piec nie uruchamia si dotyczy tylko modeli wyposa onych w falownik Drzwiczki nie s zamkni te do ko ca Sprawdzi czy drzwiczki s zamkni te Mikroprze cznik drzwiczek jest uszkodzony dotyczy piec w wyposa...

Страница 35: ...iu zalecane jest podstawienie pojemnika na dnie komory pieca na t uszcz ciekaj cy podczas pieczenia Podczas przygotowywania produkt w w pe nych pojemnikach w tym wype nionych p ynem uwa a aby nie rozl...

Страница 36: ...konserwowanych przy jej u yciu Po czenie funkcji gotowania na parze z konwekcj termoobiegiem pozwala na elastyczne wykorzystanie pieca i oszcz dno energii oraz czasu Funkcja pozwala na jednoczesne zac...

Страница 37: ...lampka L1 Zapalona lampka oznacza prac element w grzejnych pieca Temperatura w komorze pieca jest wtedy ni sza ni warto ustawiona za pomoc termostatu Zga ni cie lampki oznacza zako czenie nagrzewania...

Страница 38: ...EMPERATURY pokr t o K4 Pokr t o s u y do wyboru danej temperatury gotowania Skala podana w skali Celsjusza LAMPKA TERMOSTATU lampka L1 Zapalona lampka oznacza prac element w grzejnych pieca Temperatur...

Страница 39: ...y za pomoc pokr t a termostatu IX CYFROWY PANEL STEROWANIA Model 999570 4x 600x400mm L1 Lampka termostatu L2 Lampka parowania L5 Lampka program w L6 Lampka cyklu gotowania L10 Lampka START STOP L11 La...

Страница 40: ...ejszej od 1 na wy wietlaczu pojawi si znak oznaczaj cy kontynuacj pracy pieca do momentu naci ni cia przycisku START STOP Wy wietlacz podaje informacj ile czasu min o od rozpocz cia pracy pieca Odlicz...

Страница 41: ...u i zapali si lampka P pierwszego cyklu pieczenia Na koniec nast pi sygna d wi kowy kt ry wy czy si po otwarciu drzwiczek Poprzednio wybrany program zostanie uruchomiony automatycznie po zamkni ciu dr...

Страница 42: ...zpocz proces gotowania Nast pnie piec zacznie si nagrzewa Produkty mo na wstawi do sygnale d wi kowym Ustawiony program zostanie uruchomiony po w o eniu produkt w do komory pieca Jedna z zespo u lampe...

Страница 43: ...icami 75 mm Ilo wentylator w 1 1 z rewersem 1 2 2 z rewersem Zakres temperatury 30 C do 285 C Rodzaj termostatu mechaniczny elektroniczny Nawil anie brak tak Moc 2 85 kW 3 20 kW 6 20 kW 6 30 kW Waga 3...

Страница 44: ......

Результаты поиска

Содержание 999570

Отзывы:

Похожие инструкции для 999570

Бренды по названию

Популярные бренды

Revolution 999570, Руководство пользователя

Результаты поиска

Содержание 999570

Отзывы:

Похожие инструкции для 999570

Бренды по названию

Популярные бренды