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HINWEIS: Die Einstellungen können auch während des Betriebs geändert werden.
HINWEIS: Bei den Knöpfen handelt es sich um Drehknöpfe.
Funktion
Drehknopf
(B)
Beschreibung
Vorgeschlagene
Temperatur (°C)
Drehknopf (C)
Beleuchtung
Stellen Sie den Drehknopf (B) auf das entsprechende Symbol, um
die Beleuchtung einzuschalten. Das Licht beleuchtet den Ofen
und bleibt eingeschaltet, wenn eines der Heizelemente des Ofens
eingeschaltet ist.
Statisch, Unterhitze und Oberhitze durch Konvektion.
Bei dieser Einstellung werden die oberen und unteren Heizelemente
eingeschaltet. Dies ist der klassische, herkömmliche Backofen, der
perfektioniert wurde, um die Wärmeverteilung zu verbessern und
den Energieverbrauch zu senken. Der Konvektionsbackofen ist nach
wie vor unübertroffen, wenn es darum geht, Gerichte wie Kohl mit
Rippchen, Kabeljau nach spanischer Art, Stockfisch nach Ancona-
Art, zarte Kalbsschnitzel mit Reis usw. zuzubereiten. Hervorragende
Ergebnisse werden auch bei der Zubereitung von Kalb- oder
Rindfleischgerichten (Schmorbraten, Eintöpfe, Gulasch, Wild, Schinken
usw.) erzielt, die langsam geschmort werden müssen. Verwenden Sie
beim Garen im Konvektionsmodus jeweils immer nur eine Fettpfanne
oder einen Grillrost, da sonst die Wärmeverteilung ungleichmäßig ist.
Durch Nutzen der verschiedenen Höhen können Sie die Hitzeintensität
zwischen dem oberen und unteren Teil des Ofens verteilen.
zwischen 60 °C
und Max
Umluft, Unterhitze und Oberhitze, schnelles Garen.
Die oberen und unteren Heizelemente sowie der Lüfter schalten sich
ein und sorgen für eine konstante und gleichmäßige Wärmeverteilung
im gesamten Backofen. Dieser Modus empfiehlt sich besonders
für das schnelle Garen von vorverpackten Lebensmitteln (da kein
Vorheizen erforderlich ist), wie z. B. Tiefkühlkost oder vorgekochte
Lebensmittel. Die besten Ergebnisse beim Garen mit dem Modus
„Umluft“ werden erzielt, wenn nur ein Einschub verwendet wird (der
zweite von unten), siehe „Richtwerttabelle der Garzeiten“.
zwischen 60 °C
und Max
Grill
Das mittlere obere Heizelement schaltet sich ein. Bei der Funktion
„Grill“ wird die Strahlungshitze des leistungsstarken oberen
Heizelements auf das Grillgut gerichtet. Sie können die Funktion
„Grill“ für zarte Fleischstücke, Steaks, Koteletts, Würstchen, Fisch,
Käsetoast und andere schnell zubereitete Speisen verwenden. Bei
geschlossener Backofentür garen. Heizen Sie den Grillrost für 3
Minuten vor, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. So bleiben
die natürliche Saftigkeit Steaks, Rippchen usw. erhalten, was
zu einem besseren Geschmack führt. Den Grillrost in einen der
beiden oberen Einschübe einführen.
zwischen 60 °C
und Max
Содержание HS2000-26
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