V. ODSTRAŇOVÁNÍ PROBLÉMŮ
Fritéza nefunguje.
• Fritéza není zapojena. Připojte napájecí kabel do uzemněné elektrické zásuvky.
• Nenastavili jste teplotu ani časovač. Stisknutím (napájení) zapněte fritézu, upravte nas-
tavení a dalším stisknutím (napájení) spusťte.
• Pánev není do fritézy vložena správně. Fritéza se nezapne, dokud není pánev zcela
zasunutá. Zasuňte pánev správně do fritézy.
Jídlo smažené ve vzduchové fritéze není hotové.
• Ve fritéze je příliš mnoho jídla. Vložte do košíku menší dávky surovin. Menší dávky jsou
smažené rovnoměrněji.
• Nastavená teplota je příliš nízká. Zvyšte teplotu fritézy.
• Čas na přípravu je příliš krátký. Vařte jídlo déle.
V horkovzdušné fritéze se přísady smaží nerovnoměrně.
• Některé druhy přísad je třeba v polovině doby přípravy protřepat. V polovině doby
přípravy protřepejte potraviny, které leží na sobě nebo přes sebe (např. Hranolky).
Smažené jídlo není křupavé.
• Použili jste typ suroviny určený k přípravě v tradiční fritéze (smažení v oleji). Použijte
suroviny vhodné pro přípravu v horkovzdušné fritéze nebo jídlo lehce potřete olejem,
aby byl výsledek lepší.
Nemohu správně zasunout pánev do fritézy.
• V košíku je příliš mnoho jídla. Nezaplňujte koš nad značku MAX.
• Koš není správně vložen do pánve. Zatlačte koš dolů do pánve, dokud neuslyšíte cvak-
nutí.
Z fritézy vychází bílý kouř.
• Připravujete mastné přísady. Když ve fritéze smažíte mastná jídla, do pánve vytéká velké
množství oleje. Olej produkuje bílý kouř a pánev se může zahřívat více než obvykle. To
nemá vliv na fritézu ani na konečný výsledek.
• Na pánvi jsou stále zbytky tuku z předchozího použití. Bílý kouř je způsoben zahříváním
tuku v pánvi. Po každém použití pánev řádně očistěte.
Čerstvé hranolky se ve fritéze nerovnoměrně smaží.
• Nepoužívali jste správný typ brambor. Použijte čerstvé brambory, abyste se ujistili, že
během smažení zůstanou pevné.
• Hranolky jste řádně nevypláchli, než jste je smažili. Hranolky řádně opláchněte, abyste
odstranili škrob z vnější strany tyčinek.
Čerstvé hranolky nejsou křupavé.
• Křehkost hranolků závisí na množství oleje a vody v hranolcích.
• Před přidáním oleje nezapomeňte bramborové tyčinky řádně vysušit.
• Bramborové tyčinky nakrájejte menší pro lepší výsledek smažení.
• Přidejte o něco více oleje, abyste dosáhli křupavý výsledek.
CZ
10
Содержание RE21002
Страница 47: ......