Redmond RMC-M90, Руководство пользователя, Страница: 11 / 88

RMC-M90
11
RUS
чаши. Убедитесь, что чаша установлена без перекосов и плотно соприкасается с на-
гревательным элементом.
3. Закройте крышку мультиварки до щелчка. Подключите прибор к электросети.
4. Нажимая кнопку «Меню» выберите необходимую программу приготовления (на дис-
плее загорится соответствующий индикатор программы).
5. Если вас не устраивает время приготовления, установленное по умолчанию, вы може-
те изменить данное значение нажатием кнопок «Час» и «Мин».
6. При необходимости установите время отложенного старта (недоступно при ис- поль-
зовании программ «ЖАРКА», «МАКАРОНЫ» и «ЭКСПРЕСС»).
7. Для запуска программы приготовления нажмите и удерживайте несколько секунд
кнопку «Старт», пока не загорятся индикаторы кнопок «Старт» и «Подогрев/Отмена».
Начнется выполнение установленной программы и обратный отсчет времени приго-
товления. В программе «НА ПАРУ» обратный отсчет начинается после закипания воды
и достижения достаточной плотности пара в чаше; в программе «МАКАРОНЫ» — по-
сле закипания воды в чаше, закладки продуктов и повторного нажатия кнопки «Старт».
ВНИМАНИЕ! Если вы готовите на высоких температурах с использованием большого
количества растительного масла, всегда оставляйте крышку прибора открытой.
8. При необходимости можно заранее отключить функцию автоподогрева, нажав и
удерживая кнопку «Меню», пока не погаснет индикатор кнопки «Подогрев/Отмена».
Повторное нажатие кнопки «Меню» снова включит данную функцию. Функция авто-
подогрева недоступна при использовании программ «ЙОГУРТ» и «ХЛЕБ».
9. О завершении программы приготовления вас оповестит звуковой сигнал. Далее, в
зависимости от выбранной программы или текущих настроек, прибор перейдет в
режим автоподогрева (горит индикатор кнопки «Подогрев/Отмена») или в режим
ожидания (мигает индикатор кнопки «Старт»).
10. Чтобы отменить введенную программу, прервать процесс приготовления или автопо-
догрев, нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку «Подогрев/Отмена»..
Для получения качественного результата предлагаем воспользоваться рецептами по
приготовлению блюд из прилагаемой к мультиварке REDMOND RMC-М90 кулинарной
книги, разработанной специально для этой модели. Соответствующие рецепты вы
также можете найти на сайте www.redmond.company.
Если, по вашему мнению, вам не удалось достичь желаемого результата на обычных
автоматических программах, используйте универсальную программу «МУЛЬТИПОВАР»,
которая открывает огромные возможности для ваших кулинарных экспериментов.
Программа «МУЛЬТИПОВАР»
Данная программа предназначена для приготовления практически любых блюд по за- дан-
ным пользователем параметрам температуры и времени приготовления. Благодаря програм-
ме «МУЛЬТИПОВАР» мультиварка REDMOND RMC-M90 сможет заменить целый ряд кухонных
приборов и позволит приготовить блюдо практически по любому заинтересовавшему вас
рецепту, прочитанному в старой кулинарной книге или взятому из Интернета.
Для вашего удобства при приготовлении блюд на температуре до 80°С функция автоподо-
грева отключена. При необходимости ее можно включить вручную, нажав и удерживая не-
сколько секунд кнопку «Меню» после запуска программы приготовления, пока не загорится
индикатор «Подогрев/Отмена».
По умолчанию в программе «МУЛЬТИПОВАР» время приготовления составляет 15 минут,
температура приготовления по умолчанию — 100°С.
Диапазон ручной регулировки температуры (изменяется нажатием кнопки «Температура»):
35-170°С с шагом изменения в 5°С.
Диапазон ручной регулировки времени: 5 минут — 12 часов с шагом изменения в 1 минуту
для интервала до 1 часа или в 5 минут — для интервала более 1 часа.
В программе «МУЛЬТИПОВАР» возможно приготовление множества различных блюд.
Воспользуйтесь прилагаемой кулинарной книгой от наших профессиональных поваров либо
специальной таблицей рекомендованных температур для приготовления различных блюд
и продуктов. Также вы можете найти нужные рецепты на сайте www.redmond.company.
Если вы используете программу «МУЛЬТИПОВАР» для кипячения воды (например, при
варке продуктов), ЗАПРЕЩАЕТСЯ устанавливать температуру приготовления выше 100°С.
Программа «МОЛОЧНАЯ КАША»
Рекомендуется для приготовления молочных каш. По умолчанию в программе время
приготовления составляет 10 минут. Возможна ручная установка времени приготовления
в диапазоне от 5 минут до 1 часа 30 минут с шагом установки в 1 минуту.
Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» предназначена для приготовления каши с использова-
нием пастеризованного молока малой жирности. Чтобы избежать выкипания молока и
получить необходимый результат, рекомендуется перед приготовлением выполнять сле-
дующие действия:
• тщательно промывать все цельнозерновые крупы (рис, греча, пшено и т. п.), пока вода
не станет чистой;
• перед приготовлением смазывать чашу мультиварки сливочным маслом;
• строго соблюдать пропорции, отмеряя ингредиенты согласно указаниям из книги рецеп-
тов; уменьшать или увеличивать количество ингредиентов строго пропорционально;
• при использовании цельного молока разбавлять его питьевой водой в пропорции 1:1.
Свойства молока и круп, в зависимости от места происхождения и производителя, могут
различаться, что иногда сказывается на результатах приготовления.
Если желаемый результат в программе «МОЛОЧНАЯ КАША» не был достигнут, восполь -
зуйтесь универсальной программой «МУЛЬТИПОВАР». Оптимальная температура при -
готовления молочной каши составляет 95°С. Количество ингредиентов и время при -
готовления устанавливайте согласно рецепту.