Rebel 33 PIPE SMOKER, Руководство по сборке и эксплуатации

Страница: 20 / 35

16.4 Olika rökspån
I välförsedda livsmedelsaffärer och järnaffärer
finns ett rikligt sortiment olika rökspån och –flis.
Röksspån och –flis från olika träd ger de
produkter som ska rökas sin egen arom. Genom
att pröva dig fram hittar du aromer som passar
bäst för dig själv.
I allmänhet finns följande rökspån och –flis i
affärerna:
• Al (Alder)
• Äppelträd (Apple)
• Ek (Oak)
• Bok (Beech)
• Körsbärsträd (Cherry)
• Lönn (Maple)
• Pecan nötträd (Pecan)
• Mesquitoträd (Mesquite)
• Hickory
16.5 Tillredningstider
Det går inte att säga någon exakt tid som krävs för
rökningen. Tillredningstiden beror på vädret,
utomhustemperaturen, de produkter som ska rökas
samt hur genomstekt man önskar att produkten
ska bli.
17. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL AV
ELRÖKEN
För att elröken ska få en så lång livslängd som
möjligt bör den rengöras regelbundet. Dra alltid ur
kontakten när elröken inte är i bruk eller du servar
eller rengör den.
Rengör aldrig elröken medan den är i
användning.
17.1 Gallren
Gallren bör rengöras efter varje gång som elröken
varit i användning. Rengör gallren medan de ännu
är varma. För rengöringen ska du använda en
mjuk borste för rengöring av grillar. En stålborste
kan ge gallren ytskador.
Gallren kan också tvättas med vanligt diskmedel i
diskhon. Lägg inte gallren i diskmaskinen.
17.2 Fettplåt
Fettplåten bör rengöras efter varje användning.
Rengör fettplåten medan den ännu är varm.
Använd en mjuk borste för rengöring av grillar.
En stålborste kan ge fettplåten ytskador.
Fettplåten kan också tvättas med vanligt
diskmedel i diskhon. Lägg inte fettplåten i
diskmaskinen.
Skador till följd av att stålborste använts omfattas
inte av garantin.
17.3 Elrökens övriga ståldelar
Elrökens övriga ståldelar ska rengöras med en
fuktig rengöringsduk och tvålvattenblandning.
Torka ytorna omsorgsfullt efter rengöringen.
17.4 Underhåll
Kontrollera regelbundet spänningen i rökugnens
fötter och handtaget. Spänn skruvarna vid behov.
Obs! Använd aldrig ackuvridmoment när du ska
spänna skruvarna. Det kan söndra skruvarna och
ytorna på de olika delarna. Spänn åt alla skruvar
endast för hand.
Skador på grund av användning av
ackuvridmoment och alltför hårt fastskruvade
skruvar omfattas inte av garantin.
18. FÖRVARING
Efter rengöring ska elröken alltid förvaras på ett
torrt ställe. Lämna aldrig elröken ute i regnet.
Täck inte över elröken medan den ät het efter
användning. Låt elröken svalna innan du flyttar
den för förvaring. Elröken kan lukta starkt av rök,
så förvara den på en plats där röklukten inte är till
besvär.
19. GARANTI OCH HANDLÄGGNING AV
GARANTI
19.3 Garanti
Denna elrök och dess delar har ett års
tillverknings- och materialgaranti. Spara
köpkvittot, ta en kopia av det och lägg det
tillsammans med dessa bruksanvisningar som
19
www.rebel.fi