Rational 60.30.007, Руководство оператора и инструкция по установке

Страница: 24 / 30

V06 - 24 -
RU
Общие указания / для Вашей безопасности
Технические работы
• Производить контроль, работы по техоб -
служиванию и ремонту разрешается только
обученным профессионалам.
• При проведении очистки, контроля, техоб -
служивания и ремонта аппарат следует
отключить от электросети.
• При установке аппарата на роликах следует
таким образом ограничить возможности его
перемещения, чтобы при перемещении он
не повредил электропроводку.
• При перемещении аппарата необходимо
отключить его от электросети надлежащим
образом.
• При возвращении аппарата на исходное
место следует надлежащим образом зафик -
сировать его и снова установить подключе -
ние к электросети.
Внимание!
• Прежде чем открыть клеммовую
коробку и проводить работы на токопро-
водящих элементах, следует отключить
аппарат от сети электропитания.
Общие указания
• Выделите время, чтобы внимательно про
-
читать это руководство по эксплуатации и
технике безопасности
• Аккуратно храните настоящее руководство,
чтобы к нему в любое время мог обратиться
каждый из пользователей аппарата.
• Этот аппарат разрешается использовать
только для хранения в горячем состоянии
тарелок и емкостей на профессиональных
кухнях.
• Хранение пищевых продуктов запрещено
гигиеническими нормативами.
• Любое иное применение является примене -
нием не по назначению и потому опасно.
• Работать с аппаратом допускается только
руками. Повреждения, вызванные использо -
ванием острых и прочих предметов, отменя -
ют действие гарантии.
• Эксплуатировать аппарат разрешается только
обученным пользователям.
• Владелец аппарата обязан регулярно прово -
дить инструктаж по технике безопасности для
обслуживающего персонала.
• Чтобы избежать несчастных случаев и повреж -
дения аппарата, рекомендуем владельцу регу -
лярно проводить обучение персонала.
• Элементы из нержавеющей стали, наружная
поверхность и навесные элементы могут нагре -
ваться более чем на 60°C.
• Не размещайте сильные источники тепла
(напр., гриль, фритюрница) вблизи аппарата.
• Во время длительных перерывов в работе
(например, на ночь) оставляйте дверцу аппара -
та слегка приоткрытой.
• На время продолжительных простоев отклю -
чайте аппарат от сети электропитания.
• Используйте только жаростойкие оригинальные
аксессуары, изготовленные производителем
аппарата.
• Запрещается охлаждать аппарат холодной
водой
Имеются следующие варианты TC (thermo
cabinet):
60.30.007 6/10 x 1/1 GN на ножках
60.30.067 6/10 x 1/1 GN на роликах
60.30.130 6/10 x 1/1 GN исполнение для флота
60.30.068 6/10 x 2/1 GN на ножках
60.30.069 6/10 x 2/1 GN на роликах
60.30.134 6/10 x 2/1 GN исполнение для флота
Имеется два варианта по напряжению:
Напряжение
Мощность
1NAC 200-240 В 1,1 - 1,57 кВт
1NAC 100-127 В 1,1 - 1,72 кВт