Rancilio Classe 8 DE, Оригинальное руководство пользователя, Страница: 81 / 96

81
Modelos DE
Para estes modelos, a água quente é distribuida
em doses determinadas (ver regulagem das doses
de água quente no parágrafo 9). Para efetuar distri-
buições de água quente em quantidade difrente, agir
da seguinte maneira:
●
Manter pressionado o comando de distribuição
5B (Fig 7) por ao menos quatro segundos, depois
soltar o botão; a máquina distribui água em conti -
nuação.
●
Obtida a dose de água desejada, perssionar nova-
mente o botão para interromper a distribuição.
Em fase de distribuição da água quente dosada ele-
trônicamente, é possível interromper a distribuição
em curso, pressionando o botão 5B.
Se a água não é dura, a bebida geralmente assume
uma coloração mais escura; caso queira-se obter uma
coloração mais clara, proceder ao aquecimento da
água como descrito no ponto 8.3, utilizando água fresca
retirada de uma torneira que distribua água dura .
8.5. Máquinas com sistema automático
iSteam (Fig. 7) (Só Mod. DE)
8.5.1. Aquecer leite ou uma bebida (iSteam)
●
Mergulhar o lançador na bebida
●
Pressionar a tecla 6.2 do teclado das funções (Fig.
7)
●
No display será visualizada a temperatura da
bebida
●
Pressionar de novo a tecla 6.2 querendo-se parar
o aquecimento na temperatura desejada.
●
Esperar que pare automaticamente a distribuição
na temperatura programada.
8.5.2. Preparar leite batido (iSteam)
●
Mergulhar o lançador em um recipiente que con-
tenha ao menos 250 cc de leite (a sonda deve
estar mergulhada ao menos 3 cm).
Para obter ótimos resultados utilizar leite na tem -
peratura de conservação ( ≤ 5ºC) – ( ≤ 41ºF)
●
Pressionar a tecla 6.1 do teclado das funções (Fig.
7)
●
No display será visualizada a temperatura do
leite.
●
Pressionar de novo a tecla 6.1 querendo-se parar
na temperatura e no nível de emulsão desejado.
●
Esperar que pare automaticamente a distribuição
na temperatura e no nível de creme programado.
8.6 Funções de programação
8.6.1 Teclado de programação
(Mod.DE)
Utilizar o primeiro teclado do café com as teclas que
assumem as seguintes funções (Fig.10):
1ª tecla “ + ” Para passar a um nível superior
nos menus de programção ou
para aumentar grandezas
2ª tecla “ - ” Para passar a um nível inferior
nos menus de programação ou
para diminuir grandezas
3ª tecla “ enter ” para entrar em um menu de
programação ou para confirmar
um dado
4ª tecla “ esc ” para sair de um menu ou para
sair da programação
5ª tecla tecla não ativa
8.7 Programação para bar (Mod.DE) (Fig.
12)
Mantendo pressionada a 1ª tecla do primeiro teclado
por 8 segundos, entra-se em programação.
Pressioando as teclas “ + ” e “ - ” pode-se pecorrer os
seguintes sub menus:
- Relógio
- Set data
- Set hora
- Forma data hora
- Set timer
- Inicio fun.aut.
- Domingo
8.7.1. Relógio
Sub menu para ajustar a data e a hora e o modo
(24 horas ou anglo-saxão 12 horas e a data com
dd/mm/aa ou mm/dd/aa
8.7.2 Set timer
Menu para programar os horários de acendimento e
apagamento automático da máquina a ser efetuado
da seguinte maneira:
- escolher se efetuar o acendimento automático e
manual (para habilitar ou não a função)
- programar o horário de acendimento para cada
dia da semana
- programar as horas de funcionamento
Para passar de um sub menu a um outro pressionar
“ + ” ou “ - ”, para entrar em um sub menu ou confirmar
uma variação pressionar “ enter ”, enquanto para sair
pressionar “ esc ”.
O valor modificável com as teclas “ + ” ou “ - ” aparece
em modo lampejante.
8.7.3 Exclusão do timer (Fig.13)
Se a máquina está desligada pelo programa, pres-
sionando a 4ª teclas do primeiro teclado, por ao me-
nos 3-4 segundos, ela reacende-se e permanecerá
acesa até que seja apagada de o novo pelo programa
ou pressionando novamente a mesma tecla.
Se a máquina está acesa pelo programa, pressio-
nando a 4ª tecla do primeiro teclado, por ao menos
3-4 segundos, se apagar e permanecerá apagada
até que seja ligada de novo pelo programa ou pres -
sionando novamente a mesma tecla.