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2. DESCRIÇÃO DAS MÁQUINAS
As máquinas são realizadas para a preparação de
café expresso e bebidas quentes. O princípio de
funcionamento consiste em uma bomba volumétri
-
ca no interior da máquina que alimenta a cladeira,
onde acontece o aquecimento da água. Acionando
os comandos apropriados, a água é inviada aos
distribuidores externos sob forma de água quente
ou vapor, segundo a necessidade.
O modelo CLUB PU/S possui um reservatório de
água interno, por isto não necessita ser ligado à
rede hídrica. No interior do reservatório encontra-se
o descalcificador, que tem a função de descalcificar
a água, retendo os sais nela contidos
A construção é composta por uma estrutura em aço,
na qual são fixados os componentes mecânicos e
elétricos. Tudo é protegido por painéis com cobertura
total, realizados em aço inóx.
Na parte posterior da máquina efetuam-se as ope-
rações produtivas, são posicionados os comandos,
as aparelhagens de controle e os distribuidores.
Sobre a máquina está localizado um plano destinado
ao aquecimento das xícaras.
2.1. Especificações das funções – composição das máquinas
(Fig.3)
Legenda dos símbolos
A
Funcionamento semi-automático, início e término
da distribuição manual.
B
Funcionamento automático; controle eletrônico da
distribuição das doses de café e água quente.
C
Nr. dos grupos de distribuição do café.
D
Nr. lançadores de distribuição do vapor.
E
Nr. lançadores de distribuição de água quente.
F
Display.
G
Nr. lançadores de distribuição do vapor com sonda
TS
* Reservatório da água e descalcificador interno (não
necessita da ligação à rede hídrica)
** Com possibilidade de instalar o aquecimento à
gás (só 2/3/4 grupos)
***Só para as versões com 2-3-4 grupos de café
1 Torneira de distribuição do vapor
2 Lançador do vapor
3 Comando para distribuição da água quente
4 Lança água quente
5 Grupo de distribuição do café
6 Comando para distribuição do café
7 Botão para o abastecimento manual da água
8 Nível ótico
9 Manômetro
10 Interruptor geral e espia do interruptor aceso
11 Acendedor do gás (para modelos previstos)
12 Torneira do gás valvulada (para modelos previ-
stos)
13Interruptor para acionamento do aquecedor de
xícaras (opcional)
14 Reservatório da água (só para o modelo CLUB
PU/S)
15 Lâmpada espia laranja para falta de água
16 Janela de controle (modelo onde instalado o
aquecimento a gás)
17 Lançador do vapor com sonda “TS”
A
B
C
D
E
F
G
CLUB PU
ok
-
1
1
1
-
-
CLUB ME
-
ok
1
1
1
-
-
CLUB PU/S
*
ok
-
1
1
1
-
-
CLUB ME/S
*
-
ok
1
1
1
-
-
COMPACT PU
ok
-
2
2
1
-
-
COMPACT ME
-
ok
2
2
1
-
-
GREEN PU
**
ok
-
2/3/4
2
1
-
-
GREEN ME
**
-
ok
2/3/4
2
1
***
-
GREEN PU 1gr
ok
-
1
1
1
-
-
GREEN ME 1 gr
-
ok
1
1
1
-
-
GREEN PLUS
**
-
ok
2/3
2
1
ok
-
GREEN PLUS+TS
**
-
ok
2/3
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1
ok
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Содержание GREEN-CLUB
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Страница 6: ......
Страница 8: ...Fig 3 MOD ME PLUS 17...
Страница 9: ...4 2 3 8 G 3 L o v a t o L 5 1 30mm D C H B A Fig 4 Fig 5 Fig 6...
Страница 11: ...4 1 2 3 MOD CLUB PU S A B C MOD CLUB ME S Fig 8 Fig 9 Fig 12 Fig 10 Fig 11 5 1 2 3 4 Fig 14 B C 2 1 Fig 13 11...
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