Speise
Ober-/Unterhitze
Umluft
Dauer
(Min.)
Bemer‐
kungen
Tempe‐
ratur (°C)
Ein‐
schub‐
ebene
Tempe‐
ratur (°C)
Ein‐
schub‐
ebene
Roast‐
beef,
englisch
210
2
200
2
44 - 50
Kombi‐
rost und
tiefes
Blech
Roast‐
beef, me‐
dium
210
2
200
2
51 - 55
Kombi‐
rost und
tiefes
Blech
Roast‐
beef,
durch
210
2
200
2
55 - 60
Kombi‐
rost und
tiefes
Blech
Schwei‐
neschul‐
ter
180
2
170
2
120 - 150
Auf ei‐
nem tie‐
fen Blech
Schweins
haxe
180
2
160
2
100 - 120
2 Stück
auf ei‐
nem tie‐
fen Blech
Lamm
190
2
190
2
110 - 130
Keule
Hähn‐
chen
200
2
200
2
70 - 85
ganz
Pute
180
1
160
1
210 - 240
Ganz
Ente
175
2
160
2
120 - 150
Ganz
Gans
175
1
160
1
150 - 200
Ganz
Hasen‐
braten
190
2
175
2
60 - 80
Zerlegt
Hase
190
2
175
2
150 - 200
Zerlegt
Fasan
190
2
175
2
90 - 120
Ganz
38 Progress
Содержание PK1254
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