PRIXTON Kitchen Gourmet KG200, Инструкция по эксплуатации

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8.4 Vérifier le point de cuisson
Veuillez ne pas cuire trop longtemps les aliments pour éviter de les
dénaturer
: légumes ramollis, viande et poisson desséchés et fibreux.
Danger!
De la vapeur chaude peut s’échapper à l’ouverture du
couvercle pendant le fonctionnement de l’appareil.
Procédez de la manière suivante pour vérifier la cuisson des aliments
:
1. Ouvrez prudemment les couvercles des paniers vapeur ou du bol
mixeur. Lorsque vous ouvrez le couvercle, veillez à ne pas vous faire
brûler par le nuage de vapeur chaude.
2. Retirez entièrement le couvercle.
3. À l’aide d’une baguette ou d’une fourchette, vérifiez la cuisson des
aliments.
– Si les aliments sont cuits, appuyez sur le bouton pour
éteindre l’appareil.
– Si les aliments ne sont pas encore cuits, remettez le couvercle
en place et laissez l’appareil continuer la cuisson.
8.5 Protection contre la surchauffe
L’appareil est doté d’une protection contre la surchauffe. Dès qu’il n’y a
plus d’eau dans le bol mixeur et que cela entraîne une surchauffe,
l’appareil s’éteint automatiquement. Dans ce cas, débranchez la fiche
secteur et laissez l’appareil refroidir. Vous pouvez ensuite remettre
l’appareil en marche avec de l’eau.
9. Conseils pour la cuisson à la vapeur
La cuisson d’aliments à la vapeur est l’une des méthodes de cuisson les
plus saines. Non seulement les qualités nutritives et les couleurs des
aliments sont préservées, mais leur saveur et leur texture font le
bonheur des gourmets. Le sel, la graisse et les épices peuvent ainsi être
utilisés avec parcimonie.
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