Pit Boss 10989, Руководство пользователя

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AÑOL
CONOCIENDO SU PARRILLA
A Panel de acceso
Retire el panel de acceso a la tolva para acceder a
los componentes eléctricos para su reparación y
mantenimiento.
B Tabla de control
El sistema de control que gestiona la tasa de
alimentación de pellets de combustible, el ven-
tilador de velocidad variable y la configuración
ambiental ajustable.
C Asa de la tolva
Use esta manija en la tolva para inclinar y mover
la parrilla de un área a otra.
D Mirilla de la tolva
Observe fácilmente el nivel de pellets en su tolva
sin abrir constantemente la tapa de la tolva.
E Tolva
Una tolva más grande para durar una sesión
completa de fumar. La pantalla de seguridad de
la tolva rompe cualquier grumo de combustible
cuando se agrega.
F Barra de ajuste Flame Broiler™
Ajuste la placa deslizante del asador de llama de
forma segura y sencilla moviendo la barra hacia la
izquierda o hacia la derecha.
G Escape de chimenea
Abrir la chimenea aumenta el flujo de aire en todo
el barril. Ajuste girando la tapa más abierta o
cerrada para mayor ventilación.
G
I
A
B
F
C
J
M
K
H Estantes frontales y laterales
Los estantes convenientes agregan un amplio es-
pacio para la preparación de alimentos y brindan
ganchos para herramientas para asar.
I Cubo de grasa de fácil acceso
Captura la grasa de cocción de la parrilla para
mantener un área de cocción limpia. Retírelo
fácilmente del surtidor del tren de rodaje.
J Carro inferior abierto
El diseño robusto de carro abierto es perfecto
para mantener las herramientas de barbacoa y los
condimentos fuera del suelo.
K Sonda de parrilla (sensor)
Esta pieza vertical de acero inoxidable mide la
temperatura interna de la unidad. Configure la
temperatura en el tablero de control, luego la
sonda de la parrilla leerá la temperatura interna
de la unidad y se ajustará a la temperatura
deseada.
L Plato principal Flame Broiler™
Dore y cocine a la parrilla a su gusto con llama
directa sobre el brasero. Marca líneas oscuras en
la carne como tu asador favorito.
M Placa deslizante Flame Broiler™
El calor indirecto o la cocción por convección
es posible cuando la placa deslizante cubre las
ranuras de la placa principal. Infundir más sabor
en grandes cortes de carne o alimentos delicados
con calor indirecto.
D
E
ZONA DE
COCINA
4084 CM² /
633.1 PU²
3360 CM² /
520.8 PU²
2279 CM² /
353.2 PU²
9723 CM² /
1507.1 PU²
A
B
C
D
L
B
C
A
D
H