FRANÇAIS
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TABLE DES MATIÈRES
Informations de sécurité .............................................. 32
Pièces et spécifications .................................................36
Préparation de l'assemblage ........................................ 37
Instructions d’assemblage
Pieds de montage sur la tablette inférieure ........................ 37
Installer la plaque du chariot sur les pieds...........................38
Monter les jambes sur le baril principal ................................38
Monter les roues sur les jambes ............................................38
Sécuriser le bouchon du couvercle .........................................38
Fixation de la poignée de la trémie à la trémie ..................39
Assemblage de la poignée du couvercle ...............................39
Installation des composants de cuisson ...............................39
Installation des grilles de cuisson ......................................... 40
Mise en place du bac à graisse ............................................... 40
Connexion à une source d'alimentation .............................. 40
Instructions d’utilisation
Environnement du gril .............................................................. 41
Gammes de température du gril ............................................42
Comprendre le tableau de contrôle .......................................43
Comprendre les sondes .............................................................44
Procédure d'amorçage de la trémie ...................................... 44
Première utilisation – Brûler le gril ....................................... 44
Procédure de démarrage automatique ................................ 45
Procédure de démarrage manuelle ....................................... 45
Éteindre votre gril ......................................................................46
Entretien et maintenance .............................................46
Utilisation du combustible en granulés de bois ...... 47
Lignes directrices pour la cuisine ................................48
Conseils et techniques ...................................................50
Dépannage .......................................................................51
Diagramme de fil électrique ........................................54
Pièces de rechange
Pièces de rechange de gril .....................................................55
Pièces de rechange de trémie .................................................56
Garantie
Conditions ....................................................................................56
Exceptions .................................................................................... 57
Commande de pièces de remplacement ............................... 57
Appelez le service à la clientèle .............................................. 57
Service de garantie ................................................................... 57
Recettes.............................................................................58