Philips Cucina HD6140, Руководство пользователя

Страница: 29 / 168

29
Oprire automată (doar model HD6144)
Friteuza se va opri automat după două ore. În acel moment, ledul butonului pornire/oprire se va
stinge.
◗
Pentru a reaprinde aparatul, apăsaţi din nou butonul pornire/oprire (fig. 3).
Zonă rece
În timpul prăjirii, pe fundul cuvei se adună resturi de alimente. Întrucât rezistenţa a fost plasată la
distanţă de fundul cuvei şi încălzeşte în principal uleiul sau untura de deasupra rezistenţei, uleiul sau
untura aflată între baza cuvei şi rezistenţă rămâne relativ rece (zonă rece). Astfel, particulele de
alimente ce ajung pe fundul cuvei nu se ard, favorizând reutilizarea uleiului sau a unturii de
nenumărate ori.
Pregătire de utilizare
1 Aşezaţi aparatul pe o suprafaţă plană, netedă şi stabilă fără a fi la îndemâna copiilor.
Dacă doriţi să aşezaţi aparatul pe aragaz, verificaţi ca ochiurile aragazului să fie stinse sau reci.
2 Umpleţi friteuza uscată cu ulei, untură lichidă sau topită, până la gradaţia superioară din
interiorul cuvei (a se vedea secţiunea "Ulei şi untură" pentru instrucţiuni referitoare la
utilizarea unturii solide) (fig. 4).
Ulei şi untură
Nu amestecaţi niciodată tipuri diferite de ulei sau untură!
Este indicat să folosiţi ulei sau untură specială pentru prăjit, de preferinţă ulei sau untură vegetală,
bogate în grăsimi nesaturate (acid linoleic).
Puteţi folosi şi untură solidă dar, în acest caz, trebuie să luaţi anumite măsuri pentru a preveni
stropirea şi supraîncălzirea sau deteriorarea rezistenţei.
1 Dacă doriţi să folosiţi bucăţi de untură solidă, topiţi-le mai întâi la foc mic într-o tigaie.
2 Turnaţi cu atenţie untura topită în friteuză.
3 Depozitaţi aparatul cu untura resolidificată în interior la temperatura camerei.
4 Dacă untura se răceşte prea tare, când o topiţi din nou, ar putea începe să sară stropi. Pentru
a preveni acest lucru, înţepaţi untura resolidificată cu o furculiţă (fig. 5).
Aveţi grijă să nu deterioraţi cuva cu furculiţa.
Utilizarea aparatului
Prăjire
Aveţi grijă: în timpul prăjirii va ieşi abur fierbinte prin filtrul din capac.
1 Scoateţi complet cablul din compartiment şi introduceţi ştecherul în priză (fig. 6).
Cablul nu trebuie să vină în contact cu componentele încinse ale aparatului.
ROMÂNĂ
Untură
solidă
2800 g
3050 g
Ulei/untură
lichidă
3,2 l
3,5 l
HD6142 şi
HD6144
Min.
Max.
Untură
solidă
1925 gr
2200 g
Ulei/untură
lichidă
2,2 l
2,5 l
HD6140
Min.
Max.